Camp Cornbread
Lær hvordan du lager camp cornbread, en deilig og enkel rett perfekt for camping og utendørs eventyr. Rask og enkel oppskrift.
Om denne retten
Denne deilige maisbrødoppskriften tar oss rett tilbake til de enkle gleder ved å sitte rundt bålet på en sommerleir. Cornbread var lenge et essensielt basemat for nordamerikanske pionerer, og den smakfulle kombinasjonen av søt mais, korn og smør er fortsatt like ettertraktet i dag. Denne versjonen er et perfekt ledsager til grillede retter, stuer eller bare nytes rett fra ovnen med et godt smør.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (225 gram) maisbrødmuffinblanding
- 0,8 dl melk
- 1 egg, lett pisket
- 1 (225 gram) boks hermetisk maiskrem
- 1,2 dl hvitt sukker
Ingredienser
- 1. 1 pakke (225 gram) maisbrødmuffinblanding
- 0,8 dl melk
- 1 egg, lett pisket
- 1 (225 gram) boks hermetisk maiskrem
- 1,2 dl hvitt sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform lett.
- 2Ha muffinsblandingen i en stor blandebolle. Rør inn melk og egg. Bland inn kremmais og sukker. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til en kniv stukket inn i midten av formen kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst fersk, avrunnet maiskrem for best mulig resultat.
- 2For en rikere og mørkere farge, prøv å erstatte noe av sukkeret med rørbrunt sukker eller sirup.
- 3Vær forsiktig så du ikke oversteker cornbreaden - den skal være fast utvendig, men fortsatt myk og fugtig innvendig.
Serveringsforslag
Servér den lune cornbreaden sammen med en saftig grillet kylling eller barbeque-ribs. Den passer også utmerket til en kremet grønnsaksstek eller en varm chilirett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Camp Cornbread?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Camp Cornbread. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Camp Cornbread?▼
Total tilberedningstid for Camp Cornbread er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Camp Cornbread vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Camp Cornbread?▼
En porsjon av Camp Cornbread inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
