Calico Veggie Beans
Oppskrift på calico veggie bønner - en enkel og næringsrik vegetarrett med bønner, grønnsaker og krydder. Perfekt for en sunn hverdag.
Om denne retten
Calico Veggie Beans er en saftig, fargerik og deilig vegetarrett som stammer fra den amerikanske Sydstatenes tradisjonelle kjøkken. Retten er et herlig møte mellom ulike bønnesorter som hver bidrar med sin unike konsistens og smak, sammen med søte og syrlige toner fra brunt sukker og hvitvinseddik. Disse komplekse smakene og teksturene gjør Calico Veggie Beans til en rett som både tilfredsstiller sulten og gir deg en kulinarisk opplevelse ut over det vanlige.
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) boks svarte bønner
- 2. 1 (425 gram) boks kidneybønner, avrent
- 3. 1 (425 gram) boks smørbønner
- 4. 1 (425 gram) boks limabønner, avrent
- 5. 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 6. 2,4 dl hakket løk
- 7. 1,2 dl fersk tomatsaus
- 8. 1,2 dl hakket selleri
- 9. 3 spiseskjeer hvitvinseddik
- 10. 1 teskje sennepspulver
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) boks svarte bønner
- 2. 1 (425 gram) boks kidneybønner, avrent
- 3. 1 (425 gram) boks smørbønner
- 4. 1 (425 gram) boks limabønner, avrent
- 5. 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 6. 2,4 dl hakket løk
- 7. 1,2 dl fersk tomatsaus
- 8. 1,2 dl hakket selleri
- 9. 3 spiseskjeer hvitvinseddik
- 10. 1 teskje sennepspulver
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Rør sammen svarte bønner, kidneybønner, smørbønner, limabønner, brunt sukker, løk, tomatsaus, selleri, eddik og sennepspulver i en ildfast form på fire liter; dekk med aluminiumsfolie.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i én time.
Tips og Varianter
- 1Ikke skyll bønnene før de skal i ovnen - saften fra bønneboksene er med på å skape den deilige konsistensen.
- 2Skjær løken i små terninger for å få jevn fordeling av søthet gjennom retten.
- 3Bruk gjerne fersk, hjemmelaget tomatsaus for enda mer smak.
Serveringsforslag
Servér Calico Veggie Beans sammen med grove, krustne brødskiver for å sope opp all den deilige sausen. En kjølig, frisk salat med sitrusvinaigrette er også et perfekt følge til denne mettende retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Calico Veggie Beans?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Calico Veggie Beans. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Calico Veggie Beans?▼
Total tilberedningstid for Calico Veggie Beans er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Calico Veggie Beans vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Calico Veggie Beans?▼
En porsjon av Calico Veggie Beans inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
