Buttermilk Pie I
Lær hvordan du lager en klassisk buttermilk pai med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning, rask å lage og smakfull.
Om denne retten
Buttermilk Pie I er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hvitt sukker, hvetemel, kulturmelk og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 oppskrift på paideig for en 23 cm enkeltbunnspai
- 3 dl hvitt sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 4,7 dl kulturmelk
- 3 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl smør
Ingredienser
- 1 oppskrift på paideig for en 23 cm enkeltbunnspai
- 3 dl hvitt sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 4,7 dl kulturmelk
- 3 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl smør
Fremgangsmåte
- 1Bland sukker og mel. Tilsett kulturmelk, piskede egg og vanilje. Smelt smøret over svak varme. Bland smøret inn i kulturmelken og rør godt.
- 2Hell blandingen i paibunnen og stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 35–40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Buttermilk Pie I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Buttermilk Pie I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Buttermilk Pie I?▼
Total tilberedningstid for Buttermilk Pie I er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Buttermilk Pie I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Buttermilk Pie I?▼
En porsjon av Buttermilk Pie I inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
