Ingredienser
- 450 g kremost, romtemperert
- 2,4 dl melis
- 0,6 dl rømme
- 3 egg
- 0,6 dl karamellsaus
- 0,6 dl sjokoladetrekkede peanøttsmørbarer, grovhakket (f.eks. Butterfinger)
Ingredienser
- 450 g kremost, romtemperert
- 2,4 dl melis
- 0,6 dl rømme
- 3 egg
- 0,6 dl karamellsaus
- 0,6 dl sjokoladetrekkede peanøttsmørbarer, grovhakket (f.eks. Butterfinger)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Bland kremost, melis og rømme sammen til en jevn masse.
- Tilsett egg, ett av gangen, og bland godt til det er glatt og uten klumper.
- Tilsett karamellsaus og de grovhakkede peanøttsmørbarene, og bland godt.
- Hell blandingen i en kakeform som er sprayet med vegetabilsk olje.
- Stek i vannbad i ovnen i omtrent 1 time, til ostekakens indre temperatur er 77 °C.
- Avkjøl over natten i kjøleskapet.
- Pynt med ekstra karamellsaus og grovhakkede peanøttsmørbarer før servering.
Om denne retten
Denne Butterfinger-ostekaken er en sann hit for både søtsugne og peanøttfrelste. Inspirert av den ikoniske amerikanske sjokoladebarens lekne kombinasjon av sprø peanøtter og seig karamell, gir denne kremete og overdådige kaken en smakseksplosjon som garantert vil imponere vennene dine på neste kakekalas.
Tips og Varianter
- 1Bruk romtemperert kremost for å unngå klumper og få en jevnere røre.
- 2Pass på å blande inn peanøttbiter og karamell skikkelig godt i ostekakeblandingen for en perfekt fordeling av smaker i hver eneste bit.
- 3La ostekaken avkjøle seg sakte over natten for en myk, kremet og sammenhengende tekstur – ikke prøv å skynde på avkjølingen!
Serveringsforslag
Denne Butterfinger-ostekaken er et perfekt avslutningspoeng på en festmiddag eller bursdagsfeiring. Server den gjerne med en klatt pisket krem og noen ekstra Butterfinger-biter drysset over toppen for maksimal dekadens.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostekake med Butterfinger og karamell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostekake med Butterfinger og karamell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostekake med Butterfinger og karamell?▼
Total tilberedningstid for Ostekake med Butterfinger og karamell er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostekake med Butterfinger og karamell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostekake med Butterfinger og karamell?▼
En porsjon av Ostekake med Butterfinger og karamell inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






