Butter Balls I
Lær hvordan du lager deilige smør balls i, en perfekt dessert for enhver anledning. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser og tips.
Om denne retten
Butter Balls I er en klassisk småkake som bringer minnet om farmors kjøkken tilbake. Disse myke, smakfulle kalkulene er en perfekt søt avslutning på et måltid eller en uimotståelig snack med kaffen. De enkle ingrediensene og den enkle fremgangsmåten gjør dem rett og slett til et must å prøve for enhver kjærlighet til tradisjonell, hjemmelaget kakeglede.
Ingredienser
- 1. 1 ¾ kopp smør
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. ¾ teskje bakepulver
- 4. 1 egg
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl hvetemel
Ingredienser
- 1. 1 ¾ kopp smør
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. ¾ teskje bakepulver
- 4. 1 egg
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og smør bakepapir.
- 22. Pisk smøret.
- 33. Tilsett egg, sukker og vanilje. Bland godt.
- 44. Tilsett siktede tørre ingredienser. Rør til det er godt blandet.
- 55. Kutt deigen i biter på omtrent 5 cm x 5 cm. Dypp i hvitt sukker. Rull deigen i håndflaten til den blir rund. Dypp i brunt sukker og legg på det smurte bakepapiret med ca. 5 cm mellomrom.
- 66. Stek ved 200 grader Celsius i ca. 10 minutter, eller til de er lett brune.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte, nymalte vaniljebønner for en dypere, mer kompleks vaniljesmak.
- 2Det er viktig å forvare deigen litt før du former dem, slik at de holder formen bedre under steking.
- 3Pass på at ikke å overblande deigen, da det kan føre til at småkakene blir harde og sprø i stedet for myke og smakfulle.
Serveringsforslag
Nyt disse Butter Balls I sammen med en god kopp kaffe eller te. De er også et flott tilbehør til et dessertbord, der de passer fint med for eksempel en is eller krem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Butter Balls I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Butter Balls I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Butter Balls I?▼
Total tilberedningstid for Butter Balls I er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Butter Balls I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Butter Balls I?▼
En porsjon av Butter Balls I inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
