Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2.4 dl knuste pretzels
- 1.2 dl sukker
- 225 g kremost, romtemperert
- 225 g frossen pisket krem, tint
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl sukker
- 225 g knust ananas, drenert med saften reservert
Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2.4 dl knuste pretzels
- 1.2 dl sukker
- 225 g kremost, romtemperert
- 225 g frossen pisket krem, tint
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl sukker
- 225 g knust ananas, drenert med saften reservert
Slik gjør du:
- Bland sammen knuste pretzels, 1.2 dl sukker og smeltet smør i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Trykk blandingen ned i bunnen av en 23x23 cm ildfast form.
- Pisk 1.2 dl sukker og kremost til det blir luftig i en annen bolle.
- Venn inn pisket krem.
- Fordel kremblandingen over pretzel-laget i formen.
- I en liten kjele, rør sammen maisstivelse og 0.6 dl sukker.
- Bland inn den reserverte ananasjuicen, og kok opp over middels varme.
- La det koke, mens du rører, til det tykner, ca. 5 minutter.
- Rør inn knust ananas.
- Fordel ananasblandingen over det piskede laget i formen.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 1/2 time, eller til det er fast.
Om denne retten
Pretzelsalat er en klassisk søt og salt dessert som er elsket for sin unike kombinasjon av smaker og teksturer. Denne oppskriften kombinerer sprø, saltbakte pretzelbiter med en luftig kremostfylling og et friskt lag med ananas. En uimotståelig balanse som passer perfekt til enhver anledning, fra familiefester til sommerlige hagekvelder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at pretzelbitene er knust til en grov konsistens for best mulig tekstur i bunnen.
- 2La kremosten nå romtemperatur før pisking for et luftigere resultat.
- 3Dekk formen tett med plast når den settes i kjøleskapet for at desserten skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Pretzelsalat er et perfekt følge til en sommerlig, kald drink som en bobler eller en frisk sitronsoda. Den passer også utmerket som dessert etter en grillet middag med venner i hagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pretzelsalat med ananas og ostekrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pretzelsalat med ananas og ostekrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pretzelsalat med ananas og ostekrem?▼
Total tilberedningstid for Pretzelsalat med ananas og ostekrem er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pretzelsalat med ananas og ostekrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pretzelsalat med ananas og ostekrem?▼
En porsjon av Pretzelsalat med ananas og ostekrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
