Klassisk brunsukkerpai
Oppskrift på klassisk brunsukkerpai, en søt og kremet dessert med brunt sukker. Perfekt for helgen eller spesielle anledninger.
Foto av Guto Macedo på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 ts hvetemel
- 2 egg
- 2 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smeltet smør
- 1 paibunn (ferdigkjøpt eller hjemmelaget)
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 ts hvetemel
- 2 egg
- 2 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smeltet smør
- 1 paibunn (ferdigkjøpt eller hjemmelaget)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland brunt sukker, hvitt sukker, hvetemel, egg, melk og vanilje. Pisk til det er glatt.
- Bland inn det smeltede smøret.
- Hell fyllet i paibunnen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 35 til 40 minutter, eller til fyllet er stivnet.
Om denne retten
Denne utrolig smakfulle brunsukkerpaien er en klassisk dessert som har vært en favoritt i generasjoner. Den unike kombinasjonen av karamellisert brunt sukker og kremet vaniljeekstrakt gir en uimotståelig sødme og dybde. Denne klassiske retten passer perfekt til hyggelige sammenkomster med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke brunt sukker av god kvalitet for den dype karamellsmaken.
- 2Visping av eggene og melken er nøkkelen for en jevn og kremet konsistens.
- 3La paien kjøles helt ned før servering for at fyllet skal få den perfekte fasthet.
Serveringsforslag
Brunsukkerpai er et utmerket dessertvalg sammen med en kremet vaniljesaus eller en liten skje tykk, pisket krem. Nyt den gjerne med en god kopp kaffe eller te for å avrunde måltidet på en fortreffelig måte.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk brunsukkerpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk brunsukkerpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk brunsukkerpai?▼
Total tilberedningstid for Klassisk brunsukkerpai er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk brunsukkerpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk brunsukkerpai?▼
En porsjon av Klassisk brunsukkerpai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bacon- og gresskarpai
Grønn blåbærpai med limegelé
Bærcobbler med brunt sukker
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
