Brune sukkerbrød med brownies
Lær hvordan du lager saftige og smakfulle brown sukker brownies. En enkel oppskrift på myke sjokoladebrownies med brunt sukker, perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Disse brune sukkerbrødene med brownies-aktig tekstur er en ekte norsk julekjekskjær. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon og gir et deilig smaksparti av mørk karamell, sprø valnøtter og en dyp, sjokoladeaktig undertone. De er perfekte å servere sammen med en kopp varm gløgg på en kald vinterkvelds adventsstund.
Ingredienser
- 3,2 dl siktet hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 3,2 dl siktet hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23 x 23 cm (9 x 9 tommer) ildfast form lett.
- 2Sikt sammen mel, bakepulver og salt, og sett til side. I en stor bolle, pisk sammen smør, sukker, egg og vanilje til en jevn røre.
- 3Rør inn melblandingen og nøttene til det er godt blandet. Fordel jevnt i den forberedte formen. Stek i 25–30 minutter, eller til overflaten spretter tilbake når den forsiktig trykkes på. Avkjøl litt. Mens den fortsatt er varm, skjær i barer med en skarp kniv.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at smøret er skikkelig mørbrunt før du rører det inn - det gir brødene den dype, nøtteaktige smaken.
- 2- Bruk friske, sprø valnøtter for ekstra knasing og crunch.
- 3- Ikke bank røren for mye når du blander inn melet, da kan du få tette og tunge brød.
Serveringsforslag
Servér de varme brune sukkerbrødene med en dryss av flormelis og et glass av vår hjemmelagede epleskumvin. Nydelig avslutning på et julemåltid!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brune sukkerbrød med brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brune sukkerbrød med brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brune sukkerbrød med brownies?▼
Total tilberedningstid for Brune sukkerbrød med brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brune sukkerbrød med brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brune sukkerbrød med brownies?▼
En porsjon av Brune sukkerbrød med brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
