Brownie-pudding
Oppskrift på brownie pudding - en rik og fudgy dessert som vil imponere gjestene dine. Enkel å lage og perfekt for søtsug.
Om denne retten
Brownie-pudding er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje bakepulver, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl hvetemel
- 2. 1 teskje bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 1 spiseskje usøtet kakaopulver
- 6. 1 spiseskje smørfett, smeltet
- 7. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 0,6 dl melk
- 9. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 10. 2,4 dl brunt sukker
- 11. 1 spiseskje usøtet kakaopulver
- 12. 2,4 dl kokende vann
Ingredienser
- 1. 1,2 dl hvetemel
- 2. 1 teskje bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 1 spiseskje usøtet kakaopulver
- 6. 1 spiseskje smørfett, smeltet
- 7. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 0,6 dl melk
- 9. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 10. 2,4 dl brunt sukker
- 11. 1 spiseskje usøtet kakaopulver
- 12. 2,4 dl kokende vann
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en middels stor bolle, bland mel, bakepulver, salt, hvitt sukker og 1 spiseskje kakao. Rør inn smør, vanilje og melk til en jevn røre. Vend inn nøtter. Fordel blandingen i en ildfast form på 1 liter.
- 33. Bland sammen brunt sukker, 1 spiseskje kakao og kokende vann. Hell forsiktig over puddingen i formen.
- 44. Stek i forvarmet ovn i 30 til 45 minutter, til den er stivnet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownie-pudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownie-pudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownie-pudding?▼
Total tilberedningstid for Brownie-pudding er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownie-pudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownie-pudding?▼
En porsjon av Brownie-pudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
