Brownie med ostekake og sjokoladebiter
Oppskrift på en deilig brownie med sjokoladebiter og ostekake. Enkel å lage, perfekt for sjokoladeelskere. Prøv denne smakfulle desserten i dag!
Foto av tomateoignons på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) ferdig brownie-miks (f.eks. fudge brownie)
- 3 pakker (à 225 g) kremost, myknet
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 3 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl mini sjokoladeknapper
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) ferdig brownie-miks (f.eks. fudge brownie)
- 3 pakker (à 225 g) kremost, myknet
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 3 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl mini sjokoladeknapper
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 175 °C. Spray bunnen av en 23 cm rund springform med non-stick kokespray.
- Forbered brownien i henhold til pakkens anvisninger for seige brownies. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i 35 minutter eller til den er fast.
- Pisk kremost til den er luftig i en stor bolle. Pisk inn den søte kondenserte melken gradvis.
- Tilsett egg og vanilje; bland godt. Rør inn sjokoladeknapper.
- Hell blandingen over den stekte brownien i formen.
- Reduser ovnstemperaturen til 150 °C. Stek i 50 minutter eller til den er fast.
- Avkjøl kaken helt. Sett den i kjøleskapet til den er gjennomkald.
- Fjern sidene av springformen. Pynt etter ønske.
Om denne retten
Denne utrolige brownien er et smakseksplosjon av rik sjokolade og kremet ostekake. Oppskriften kombinerer to klassiske bakverk på en uimotståelig måte, og resultatet er en dessert som passer perfekt både til hverdags og fest. Sjokoladebitene gir en deilig kontrast til den silkemyke ostekaken, og gir hver bit en ekstra dimensjon av sødme og tekstur.
Tips og Varianter
- 1- Bruk helt ferske, myknede kremoster for best resultat.
- 2- Ikke skill eggene, men bland hele egg rett i blandingen for en jevnere konsistens.
- 3- For ekstra luftig ostekake, pisk ingrediensene grundig sammen i 2-3 minutter.
- 4- Sjekk at ostekaken er stekt gjennom ved å la en tannpirker komme ren ut av midten.
Serveringsforslag
Denne rike, delikate brownien er best servert avkjølt, gjerne med litt friske bær eller et glass isglogg på siden. Den søte kremfyllingen balanserer perfekt mot den intense sjokoladesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownie med ostekake og sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownie med ostekake og sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownie med ostekake og sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Brownie med ostekake og sjokoladebiter er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownie med ostekake og sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownie med ostekake og sjokoladebiter?▼
En porsjon av Brownie med ostekake og sjokoladebiter inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Grønn blåbærpai med limegelé
