Brownie-Maca energibarer
Oppskrift på brownie-maca energy barer, perfekte som energigivende snacks. Enkel å lage, full av smak og næring.
Om denne retten
Brownie-Maca energibarer er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rå mandler, rå valnøtter, spiseskjeer usøtet kakaopulver og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 2,4 dl myke, hele dadler, som Deglet, uten stein
- 1,2 dl rå mandler
- 1,2 dl rå valnøtter
- 2 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 2 spiseskjeer rå hampfrø
- 2 spiseskjeer maca-pulver
- 1/4 teskje salt
- 2 spiseskjeer vann
- 0,6 dl mini sjokoladeknapper
- Smeltet mørk sjokolade, til å dryppe over, valgfritt
- Kastanjenøtter, til å strø på, valgfritt (se Kok's Note)
Ingredienser
- 2,4 dl myke, hele dadler, som Deglet, uten stein
- 1,2 dl rå mandler
- 1,2 dl rå valnøtter
- 2 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 2 spiseskjeer rå hampfrø
- 2 spiseskjeer maca-pulver
- 1/4 teskje salt
- 2 spiseskjeer vann
- 0,6 dl mini sjokoladeknapper
- Smeltet mørk sjokolade, til å dryppe over, valgfritt
- Kastanjenøtter, til å strø på, valgfritt (se Kok's Note)
Fremgangsmåte
- 1Dekk en 9 x 5 x 3 tommers brødform med et overhengende stykke bakepapir for enkelt å kunne fjerne barene.
- 2Kjør dadler, mandler, valnøtter, kakaopulver, hampfrø, maca-pulver, salt og vann i en food processor til blandingen begynner å klumpe seg. Kjør inn sjokoladeknapper. Hell dadelblandingen i den forberedte formen, og bruk et smurt stykke bakepapir til å presse den ned med jevn kraft.
- 3Sett i kjøleskapet til den er fast, ca. 30 minutter. Ta ut dadelbaren av formen og del den i 6 jevne stykker. Drypp over smeltet sjokolade og strø over kastanjenøtter hvis du bruker det.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownie-Maca energibarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownie-Maca energibarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownie-Maca energibarer?▼
Total tilberedningstid for Brownie-Maca energibarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownie-Maca energibarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownie-Maca energibarer?▼
En porsjon av Brownie-Maca energibarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
