Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne
Oppskrift på en smakfull og sunn grønnsaksret med brokkoli, mais og grønne bønner sautert. Perfekt som tilbehør eller lett middag.
Om denne retten
Denne brokkoli-, mais- og grønne bønnerett tar deg rett tilbake til barndommens sommerlige middager. De fristende, sprø grønnsakene, den smakfulle fetaosten og de lekre krydderne gir en perfekt balanse av teksturer og smaker. Retten er ikke bare deilig, men også enkel å lage - et fullkomment valg for en travel ukekveld eller en uformell sammenkomst med venner.
Ingredienser
- 0,6 dl smør
- 3,6 dl hakket fersk brokkoli
- 1 (425 gram) boks hel mais, drenert
- 1 (425 gram) boks grønne bønner, drenert
- 1/2 (225 gram) pakke smuldret fetaost med basilikum og soltørkede tomater
- tørket oregano etter smak
- salt etter smak
- malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 0,6 dl smør
- 3,6 dl hakket fersk brokkoli
- 1 (425 gram) boks hel mais, drenert
- 1 (425 gram) boks grønne bønner, drenert
- 1/2 (225 gram) pakke smuldret fetaost med basilikum og soltørkede tomater
- tørket oregano etter smak
- salt etter smak
- malt svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Smelt smøret i en stekepanne over middels høy varme. Rør inn brokkoli, mais og grønne bønner. Kok til brokkolien er mør. Strø over fetaost, og fortsett å koke til osten er smeltet. Krydre med oregano, salt og pepper. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Hakk brokkoliene i små, jevne biter for å sikre jevn steking.
- 2Skyll mais og bønner grundig før du bruker dem for å fjerne eventuelle bearbeidingsrester.
- 3La osten smelte sakte over middels varme for å unngå at den får en tørr og krumpen tekstur.
Serveringsforslag
Servér denne retten varm, med et utvalg av friskhakkede urter som persille eller basilikum. Et glass frisk, tørr hvitvin eller et lett øl passer perfekt til de fyldige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne?▼
Total tilberedningstid for Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne?▼
En porsjon av Brokkoli-, mais- og grønne bønnerett i panne inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
