Britiske FlapJacks
Lær hvordan du lager klassiske british flapjacks med en enkel oppskrift. Perfekt som energibar eller snacks. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Britiske FlapJacks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (1 stang) usaltet smør, delt i 8 biter, (pakket) gyllenbrunt sukker, gyllensirup* og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl (1 stang) usaltet smør, delt i 8 biter
- 2. 1,2 dl (pakket) gyllenbrunt sukker
- 3. 0,6 dl gyllensirup*
- 4. 5,5 dl hurtigkokte havregryn (ikke instant eller gammeldagse)
- 5. En klype salt
Ingredienser
- 1. 1,2 dl (1 stang) usaltet smør, delt i 8 biter
- 2. 1,2 dl (pakket) gyllenbrunt sukker
- 3. 0,6 dl gyllensirup*
- 4. 5,5 dl hurtigkokte havregryn (ikke instant eller gammeldagse)
- 5. En klype salt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en metallform på 20 x 20 x 5 cm. Bland de tre første ingrediensene i en tung, middels stor kjele. Rør konstant over middels lav varme til smøret smelter, sukkeret løses opp og blandingen er jevn. Ta kjelen av varmen. Tilsett havregryn og salt; rør til det er godt dekket. Hell blandingen i den forberedte formen og jevn ut overflaten. Stek til toppen er gyllen (kantene vil være mørkere), ca. 25 minutter. Avkjøl i formen på en rist i 5 minutter. Skjær i 4 kvadrater, og hver kvadrat i 4 trekanter (blandingen vil fortsatt være myk). La det avkjøle helt i formen før servering.
- 22. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en metallform på 20 x 20 x 5 cm. Bland de tre første ingrediensene i en tung, middels stor kjele. Rør konstant over middels lav varme til smøret smelter, sukkeret løses opp og blandingen er jevn. Ta kjelen av varmen. Tilsett havregryn og salt; rør til det er godt dekket. Hell blandingen i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
- 33. Stek til toppen er gyllen (kantene vil være mørkere), ca. 25 minutter. Avkjøl i formen på en rist i 5 minutter. Skjær i 4 kvadrater, og hver kvadrat i 4 trekanter (blandingen vil fortsatt være myk). La det avkjøle helt i formen før servering.
- 44. En type sirup som er populær i Storbritannia; finnes i noen supermarkeder, spesialforretninger og britiske importbutikker.
- 55. En type sirup som er populær i Storbritannia; finnes i noen supermarkeder, spesialforretninger og britiske importbutikker.
- 66. En type sirup som er populær i Storbritannia; finnes i noen supermarkeder, spesialforretninger og britiske importbutikker.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Britiske FlapJacks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Britiske FlapJacks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Britiske FlapJacks?▼
Total tilberedningstid for Britiske FlapJacks er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Britiske FlapJacks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Britiske FlapJacks?▼
En porsjon av Britiske FlapJacks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
