Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk
Lær hvordan du lager perfekte brødpinner hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør eller snacks, enkel å lage og veldig smakfull.
Foto av Vija Rindo Pratama på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker (ca. 225 g hver) ferdiglaget deig til middagsbrød
- 0.6 dl smør, smeltet
- 1 ss hvitløkssalt
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2 ss sesamfrø (valgfritt)
Ingredienser
- 2 pakker (ca. 225 g hver) ferdiglaget deig til middagsbrød
- 0.6 dl smør, smeltet
- 1 ss hvitløkssalt
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2 ss sesamfrø (valgfritt)
Slik gjør du:
- Smør en stor bakeplate lett.
- Del hver deigbolle i to.
- Rull deigen mellom hendene til en 10 cm lang pølse.
- Legg pølsene på den forberedte bakeplaten.
- Pensle lett med smeltet smør.
- Strø over hvitløkssalt.
- Dryss med parmesanost eller sesamfrø.
- Dekk til og la heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
- Stek i en forvarmet ovn på 175 grader Celsius i 12 minutter, eller til de er gyldne.
- Ikke overstek, da de lett brenner seg på bunnen.
Om denne retten
Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 27 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, smeltet, hvitløkssalt, revet parmesanost og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk?▼
En porsjon av Sprø brødpinner med parmesan og hvitløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
