Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte
Lær hvordan du lager en smakfull Bær Romanoff Parfait med gresk yoghurt, espresso og friske bær. En perfekt, enkel og imponerende dessert for sommeren eller helgen.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl gresk yoghurt
- 0.8 dl lettpakket muscovadosukker
- 2 ss brygget espresso, avkjølt
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 2 ss appelsinjuice
- 450 g ferske bringebær
- 450 g ferske jordbær, renset og delt i to eller fire
- 3 til 4 ss sukker
- 2 ss hakket fersk mynte, pluss 8 små kvister til pynt
- 4.7 dl granola
Ingredienser
- 4.7 dl gresk yoghurt
- 0.8 dl lettpakket muscovadosukker
- 2 ss brygget espresso, avkjølt
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 2 ss appelsinjuice
- 450 g ferske bringebær
- 450 g ferske jordbær, renset og delt i to eller fire
- 3 til 4 ss sukker
- 2 ss hakket fersk mynte, pluss 8 små kvister til pynt
- 4.7 dl granola
Slik gjør du:
- Visp sammen gresk yoghurt, muscovadosukker, espresso, appelsinskall og appelsinjuice i en bolle til det er jevnt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer og opptil 24 timer.
- Omtrent en time før servering, bland bringebær, jordbær, sukker etter smak og hakket mynte i en bolle.
- Lag lag med bærene, granola og yoghurtblandingen i fire 1-kopps glass eller krukker.
- Topp glassene med litt mer granola, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time.
- Pynt med friske myntestilker og server.
Om denne retten
Bær Romanoff Parfait er en forfriskende og sofistikert dessert som tar smaksløkene dine på en reise gjennom friske, dvelende bærsmaker. Denne klassiske retten kombinerer krydret espresso, friske bær og en silkemyk kremet yoghurtmousse for en uimotståelig dessertopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk en høykvalitets gresk yoghurt for en rikere, tykkere konsistens.
- 2La bærblandingen trekke i sukker i god tid før servering for å utvinne mest mulig fruktsmak.
- 3Servér parfaiten rett fra kjøleskapet for en herlig kjølig og forfriskende dessert.
Serveringsforslag
Bær Romanoff Parfait er et nydelig valg for en sommer- eller vårgjestebuffet. Server den sammen med et glass iskald prosecco for en delikat og elegant dessertkombo.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte?▼
Total tilberedningstid for Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte?▼
En porsjon av Bær Romanoff Parfait med espresso og mynte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Bærcobbler med brunt sukker
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
