Bourbon- og melasseis
Lær å lage bourbon- og melasseis med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommer og helår. En smakfull og kremet dessert som imponerer.

Foto av Krisztina Papp på Pexels
Ingredienser
- 1 ss lys melasse
- 1 ss bourbon
- 5 dl vaniljeis, lett myknet
Ingredienser
- 1 ss lys melasse
- 1 ss bourbon
- 5 dl vaniljeis, lett myknet
Slik gjør du:
- Rør inn melasse og bourbon i den lett myknede vaniljeisen.
- Frys isen til den er fast.
Om denne retten
Denne delikat balanserte desserten er inspirert av de amerikanske sørstatenes søte, kraftige tradisjoner. De varme, mørke smakene av melasse og bourbon forenes i en lekker, isete dessert som garantert vil glede ganen. Bourbon- og melasseisen er den perfekte avslutning på et festmåltid, eller kan nytes som en liten nydelse sammen med en kopp kaffe.
Tips og Varianter
- 1Bruk melasse av god kvalitet for en fyldig, kompleks smak.
- 2La isen mykne litt før du rører inn bourbon og melasse – det gjør den lettere å blande.
- 3For enda mer kompleksitet, kan du prøve å bytte ut noen av vaniljebønene i vaniljeisen med kanel eller muskatnøtt.
Serveringsforslag
Denne desserten passer perfekt sammen med en krydret kaffe eller et glass av den søte sherryen Oloroso. Strø noen knuste pekannøtter over isen for en nydelig knasende tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon- og melasseis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon- og melasseis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon- og melasseis?▼
Total tilberedningstid for Bourbon- og melasseis er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon- og melasseis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon- og melasseis?▼
En porsjon av Bourbon- og melasseis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





