Ingredienser
- 2.5 dl bourbon
- 2.5 dl vann
- 1 håndfull mynteblader, hakket, pluss mer til pynt
- 2.5 dl sukker
- 1 cantaloupe, delt i 32 biter
- 1 honningmelon, delt i 32 biter
- 1 ananas, delt i 32 biter
- 32 jordbær
- 32 druer
Ingredienser
- 2.5 dl bourbon
- 2.5 dl vann
- 1 håndfull mynteblader, hakket, pluss mer til pynt
- 2.5 dl sukker
- 1 cantaloupe, delt i 32 biter
- 1 honningmelon, delt i 32 biter
- 1 ananas, delt i 32 biter
- 32 jordbær
- 32 druer
Slik gjør du:
- I en kjele over høy varme, kok opp bourbon og vann.
- Tilsett sukkeret og rør til det er oppløst.
- Legg i mynten, dekk til, og la det trekke i 1 time. Avkjøl sausen helt.
- Mens sausen avkjøles, tre frukten på metall- eller bambuspyd. Veksl mellom fruktsortene for farge og tekstur.
- Legg spydene på et fat.
- Drypp dem med den kalde mynte-bourbonsausen.
- Pynt med fersk mynte før servering.
Om denne retten
Disse friske og festlige fruktspydene er en ekte smakseksplosjon som bringer sommeren rett hjem. Syrlige og søte fruktbiter marineres i en forfriskende mynte-bourbon-saus som både stimulerer ganen og setter stemningen. Et perfekt avslutningspoeng til et grillparty eller en avslappende sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en skarp kniv for å få rene og jevne fruktbiter.
- 2La mynte-bourbonsausen trekke i minst én time for å få optimal smaksutvikling.
- 3Varier fargene på fruktbitene for å skape et lekkert, festlig utseende på spydene.
Serveringsforslag
Servér de dekorative fruktspydene med en kjølig, kremet vaniljeiskrem eller en lett, sitrusaktig sorbet for en perfekt balanse av søtt, syrlig og forfriskende smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus?▼
Total tilberedningstid for Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus?▼
En porsjon av Fruktspyd med mynte- og bourbonsaus inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
