Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade
Enkel oppskrift på Boston Cream Dessertkopper – små, søte desserter med sukkerbrød, kremet vaniljekrem og sjokoladetopping. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (455 g) kjøleskapskald sukkerkakedeig
- 2 pakker (450 g) kremost, myknet
- 1.2 dl rømme
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 ss hvetemel
- 1 ss melk
- 2 egg
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1 beholder (455 g) ferdiglaget sjokoladekrem
Ingredienser
- 1 pakke (455 g) kjøleskapskald sukkerkakedeig
- 2 pakker (450 g) kremost, myknet
- 1.2 dl rømme
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 ss hvetemel
- 1 ss melk
- 2 egg
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1 beholder (455 g) ferdiglaget sjokoladekrem
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle 24 muffinsformer med papirformer. Fordel sukkerkakedeigen jevnt i bunnen av hver muffinsform.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 8–10 minutter, til deigen er myk og har spredt seg utover bunnen av formene. Ta ut av ovnen og sett til side.
- Pisk kremost, rømme, sukker, mel og melk med en elektrisk mikser i en stor bolle til blandingen er glatt. Pisk inn det første egget til det er helt innarbeidet, deretter pisk inn det siste egget. Bland inn instantpuddingpulveret til det akkurat er blandet inn. Fyll hver muffinsform med omtrent 2 spiseskjeer kremostfyll.
- Sett muffinsformene tilbake i ovnen og stek til fyllet har stivnet, ca. 25 minutter. Avkjøl i formene i 30 minutter, før du forsiktig fjerner dessertene.
- Fjern plastfolien fra den ferdige sjokoladekremen og varm den i mikrobølgeovnen til den er myk, ca. 30 sekunder. Rør glasuren glatt, og smør deretter omtrent en spiseskje glasur på hver dessert.
- Sett dessertene i kjøleskapet til glasuren har stivnet, ca. 1 time.
Om denne retten
Disse Boston Cream Dessertkoppene er et himmelsk møte mellom myk sukkerbrødbunn, kremet vaniljekrem og en glansfull sjokoladetopping. Opprinnelig kommer denne klassiske amerikanske dessertkaken fra Boston, og har i årtier vært et yndet valg for den som ønsker seg en forførende og nydelig etterrett. Med sin lekre sammensetning av søte og deilige smaker, samt en strukturert, men samtidig luftig konsistens, gjør disse dessertkoppene seg like godt som en oppkvikkende og lekker hverdagsgodbit, som et elegant valg for et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøleskapskald deig for best resultat – det gjør det enklere å fordele den i muffinsformene.
- 2Det er viktig å piske kremostblandingen godt slik at den blir glatt og luftig.
- 3For et ekstra sprøtt og nøtteaktig preg, kan du strø over litt hakket pekannøtt før du legger på sjokoladekremen.
Serveringsforslag
Disse Boston Cream Dessertkoppene passer perfekt sammen med et glass iskald kaffe eller en kremete cappuccino. Toppet med litt revne kokosflak eller hakket mørk sjokolade, blir den et sofistikert og virkelig uimotståelig dessertvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade er omtrent 110 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade?▼
En porsjon av Boston Cream Dessertkopper med vaniljekrem og sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
