Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni
Lær hvordan du lager boblepizza hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien, med en unik kjeksbunn.
Foto av go_go photos på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 115 g skivet pepperoni
- 1 boks (ca. 400 g) pizzasaus
- 2 pakker (ca. 340 g hver) ferdig smørmelkskjeksdeig (fra kjøleskap)
- 1/2 løk, skivet og delt i ringer
- 1 boks (ca. 280 g) skivede svarte oliven
- 1 boks (ca. 125 g) skivet sopp
- 3.6 dl revet mozzarellaost
- 2.4 dl revet cheddarost
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 115 g skivet pepperoni
- 1 boks (ca. 400 g) pizzasaus
- 2 pakker (ca. 340 g hver) ferdig smørmelkskjeksdeig (fra kjøleskap)
- 1/2 løk, skivet og delt i ringer
- 1 boks (ca. 280 g) skivede svarte oliven
- 1 boks (ca. 125 g) skivet sopp
- 3.6 dl revet mozzarellaost
- 2.4 dl revet cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- Legg kjøttdeigen i en stor, dyp stekepanne. Stek på middels høy varme til den er jevnt brunet.
- Rør inn pepperoni, og stek til det er godt brunet. Sil av overflødig fett.
- Rør inn pizzasausen. Ta pannen av varmen og sett til side.
- Del kjeksene i fire deler, og legg dem i bunnen av bakeformen.
- Fordel kjøttblandingen jevnt over kjeksene. Strø løk, oliven og sopp over toppen.
- Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 20 til 25 minutter.
- Strø mozzarella- og cheddarost over toppen. Stek i ytterligere 5 til 10 minutter, til osten er smeltet og gyllen.
- La pizzaen hvile i 10 minutter før servering.
Om denne retten
Boblepizza er en unik og mettende variant av den klassiske pizzaen. Denne retten kombinerer det beste fra to verdener – den luftige kjeksbunnen gir pizzaen en helt egen tekstur og et deilig strekk. Sammen med pepperoni, ost og saftige grønnsaker blir resultatet en pizza som garantert vil imponere både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig smørmelkskjeksdeig for en luftig og rask bunn.
- 2Ønsker du mer smak, kan du karamellisere løken litt i stekepannen før du legger den på pizzaen.
- 3Skjær opp olivenene i skiver for jevnere fordeling av smakene.
Serveringsforslag
Boblepizza er en rett som virkelig stiller sulten. Server den gjerne sammen med en frisk, grønn salat for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni?▼
Total tilberedningstid for Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni?▼
En porsjon av Boblepizza med kjøttdeig og pepperoni inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
