Boblepizza
Lær hvordan du lager bubble pizza hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Boblepizza er en unik og mettende variant av den klassiske pizzaen. Denne tradisjonsrike retten kombinerer det beste fra to verdener – den luftige smørbaksten gir pizzaen en helt egen tekstur og et deilig strekk. Sammen med pepperoni, ost og saftige grønnsaker blir resultatet en pizza som garantert vil imponere både store og små.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 115 gram skivet pepperoni-pølse
- 1 (14 unse) boks pizzasaus
- 2 (12 unse) pakker med kjøleskapsfrossen smørmelkssbakkebolledeig
- 1/2 løk, skivet og delt i ringer
- 1 (10 unse) boks med skivede svarte oliven
- 1 (4,5 unse) boks med skivede sopp
- 3,6 dl revet mozzarellaost
- 2,4 dl revet Cheddarost
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 115 gram skivet pepperoni-pølse
- 1 (14 unse) boks pizzasaus
- 2 (12 unse) pakker med kjøleskapsfrossen smørmelkssbakkebolledeig
- 1/2 løk, skivet og delt i ringer
- 1 (10 unse) boks med skivede svarte oliven
- 1 (4,5 unse) boks med skivede sopp
- 3,6 dl revet mozzarellaost
- 2,4 dl revet Cheddarost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform. Legg kjøttdeigen i en stor, dyp stekepanne. Stek på middels høy varme til det er jevnt brunt. Rør inn pepperoni, og stek til det er godt brunet. Sil av overflødig fett. Rør inn pizzasaus. Ta av varmen og sett til side.
- 2Del kjeksene i fire deler, og legg dem i bunnen av bakeformen. Fordel kjøttblandingen jevnt over kjeksene. Strø løk, oliven og sopp over toppen.
- 3Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 20 til 25 minutter. Strø mozzarella- og Cheddarost over toppen. Stek i ytterligere 5 til 10 minutter, til osten er smeltet. La stå i 10 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne smørbakverk for en luftigere bunn.
- 2La løken karamellisere litt i stekepannen før du legger den på pizzaen.
- 3Skjær opp olivenene i skiver for jevnere fordeling av smakene.
Serveringsforslag
Boblepizza er en rett som virkelig stiller sulten. Server den sammen med en frisk, grønn salat for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Boblepizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Boblepizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Boblepizza?▼
Total tilberedningstid for Boblepizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Boblepizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Boblepizza?▼
En porsjon av Boblepizza inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
