Klassisk bønnepai med krydder
Lær hvordan du lager en deilig bønnepai med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller søtt bakverk for hele familien.
Foto av Regina Ferraz på Pexels
Ingredienser
- Deig til en 23 cm paibunn (enkel)
- 2.4 dl sukker
- 1 ss mel
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 1.2 dl kondensert melk eller halvfete fløte
- 0.6 dl smør, smeltet
- 2 egg
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2.4 dl moste, kokte navybønner
Ingredienser
- Deig til en 23 cm paibunn (enkel)
- 2.4 dl sukker
- 1 ss mel
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 1.2 dl kondensert melk eller halvfete fløte
- 0.6 dl smør, smeltet
- 2 egg
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2.4 dl moste, kokte navybønner
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 180 grader Celsius.
- Kle en 23 cm paiform med paibunn, og lag dekorative bretter langs kanten.
- I en middels stor bolle, bland sukker, mel, kanel og muskatnøtt, og rør med en gaffel til det er godt blandet.
- Tilsett melk, smør, egg og vanilje, og rør godt slik at alt blander seg.
- Ha i moste bønner og bruk en elektrisk mikser eller en visp til å piske alle ingrediensene godt sammen, til en tykk, jevn fylling.
- Hell fyllet i paibunnen.
- Sett paien på nederste rille i ovnen.
- Stek til kantene puffes opp og midten er ganske fast, og det bare gynger litt når du forsiktig rører i formen, ca. 40 til 50 minutter.
- Plasser paien på en avkjølingsrist eller et brettet kjøkkenhåndkle, og la den avkjøle i 20 til 30 minutter.
- Server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Denne bønnepaien er en sann dessertperle som tar deg med på en smaksreise gjennom tradisjonsrike smaker. Den smaker som hjemmelaget velvære og varmer sjelen med sine dvelende toner av kanel, muskatnøtt og vaniljeekstrakt. Hver bit bringer oss nærmere naturens egne smaker, forenet i en delikat paiskål.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte navybønner for best fylde og aroma.
- 2La paien avkjøle litt før servering, slik at fyllingen får tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Server den gjerne med en klatt kremet vaniljeis eller en dæsj av søt pisket krem for en perfekt balansert dessert. En kopp god, varm kaffe eller te er også et nydelig følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk bønnepai med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk bønnepai med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk bønnepai med krydder?▼
Total tilberedningstid for Klassisk bønnepai med krydder er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk bønnepai med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk bønnepai med krydder?▼
En porsjon av Klassisk bønnepai med krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bacon- og gresskarpai
Bærcobbler med brunt sukker
