Blondie med karamell og sjokolade
Oppskrift på blondie med karamell og sjokolade – en deilig, søt dessert som er enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 280 g individuelt innpakkede karameller, uten innpakning
- 1.2 dl kondensert melk
- 1 pakke med gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 1.2 dl kondensert melk
- 1.8 dl smør, smeltet
- 1.8 dl melkesjokoladeknapper
Ingredienser
- 280 g individuelt innpakkede karameller, uten innpakning
- 1.2 dl kondensert melk
- 1 pakke med gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 1.2 dl kondensert melk
- 1.8 dl smør, smeltet
- 1.8 dl melkesjokoladeknapper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x25 cm bakeform.
- I en liten kjele kombinerer du karamellene og 0.6 dl kondensert melk. Kok opp på lav varme, rør ofte til det er glatt. Sett til side.
- I en stor bolle blander du den tørre kakeblandingen, smeltet smør og resten av den kondenserte melken (0.6 dl). Trykk halvparten av blandingen ned i bunnen av den forberedte formen. La resten av blandingen ligge igjen i bollen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 6 minutter.
- Ta formen ut av ovnen og la den avkjøle litt. Strø jevnt over sjokoladeknappene.
- Hell karamellblandingen over sjokoladeknappene, og topp med resten av kakeblandingen. Toppen skal være slynget med karamell og kakeblanding.
- Sett formen tilbake i ovnen i ytterligere 18 til 20 minutter, til den er fast.
- Avkjøl på en avkjølingsrist, og sett deretter i kjøleskapet i 1 time før du skjærer i barer.
Om denne retten
Med sine deilige lag av myk karamell, smaksrik kakebunn og en kremet topping, er denne blondien med karamell og sjokolade et virkelig syndig dessertalternativ. Oppskriften er inspirert av den klassiske amerikanske blondie-kaken, men med en drømmende karamell-tvist som tar denne til nye høyder av fylde og luksus. Perfekt for å imponere gjester eller bare for å glede deg selv på en helg.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetskarameller for best smak og konsistens.
- 2Ta deg god tid når du koker karamellen – en jevn, gyllenbrun farge er nøkkelen til suksess.
- 3Press kakedeigen godt ned i formen for en fast, jevn bunn.
Serveringsforslag
Server disse dekadente blondie-barene med en kule vaniljeis eller en klatt krem for en ekstra kremet kontrast til den søte karamellen. En kopp sterk kaffe eller espresso er også et velvalgt følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blondie med karamell og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blondie med karamell og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blondie med karamell og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Blondie med karamell og sjokolade er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blondie med karamell og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blondie med karamell og sjokolade?▼
En porsjon av Blondie med karamell og sjokolade inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
