Bær crisp med sprø havregryntopping
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull bær crisp med sprø havregryntopping. Perfekt som dessert på sommeren eller høsten.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker frosne blandede bær à 340 g (som blåbær, bjørnebær, jordbær og bringebær), tint
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 1 ss fersk sitronjuice
- 1,8 dl havregryn (gammeldags)
- 1,6 dl (pakket) brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0,5 ts malt ingefær
- 0,25 ts malt muskatnøtt
- 0,25 ts salt
- 7 ss kaldt usaltet smør, i terninger
Ingredienser
- 2 pakker frosne blandede bær à 340 g (som blåbær, bjørnebær, jordbær og bringebær), tint
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 1 ss fersk sitronjuice
- 1,8 dl havregryn (gammeldags)
- 1,6 dl (pakket) brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0,5 ts malt ingefær
- 0,25 ts malt muskatnøtt
- 0,25 ts salt
- 7 ss kaldt usaltet smør, i terninger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Bland bær, 0,6 dl sukker, 0,6 dl hvetemel og sitronsaft i en stor bolle; vend godt sammen.
- Hell bærrøren i en 23 cm stor rund paiform av glass.
- Bland resten av melet, havregryn, brunt sukker, krydder og salt i en middels stor bolle.
- Tilsett smør; smuldre det inn med fingertuppene til toppingen henger sammen i små, fuktige klumper.
- Strø toppingen jevnt over bærrøren i paiformen.
- Stek til bærrøren bobler kraftig og toppingen er gyllenbrun, ca. 1 time.
- La stå i 15 minutter før servering.
- Server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Denne klassiske bærdesserten er en perfekt kombinasjon av søte, saftige bær og en sprø, smøraktig topping. Oppskriften får et moderne preg gjennom bruken av et variert bærutvalg. Resultatet er en dessert som er like vakker å se på som den er deilig å spise.
Tips og Varianter
- 1Bruk et utvalg av frosne bær for maksimal smak og konsistens. Sørg for at bærene er godt tint før de blandes i retten.
- 2Er du ikke fan av muskatnøtt? Du kan utelate den eller erstatte med en klype kardemomme for en annen smaksvri.
- 3Server gjerne desserten varm med en kule vaniljeis for en perfekt balanse av varme og kjølige smaker.
Serveringsforslag
Denne deilige bærdesserten passer utmerket som avslutning på et hyggelig middagsselskap. Den søte konsistensen kombinert med den sprø toppingen gjør den til en ypperlig ledsager til et glass søt hvitvin eller en kopp kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bær crisp med sprø havregryntopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bær crisp med sprø havregryntopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bær crisp med sprø havregryntopping?▼
Total tilberedningstid for Bær crisp med sprø havregryntopping er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bær crisp med sprø havregryntopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bær crisp med sprø havregryntopping?▼
En porsjon av Bær crisp med sprø havregryntopping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
