Blandet sommerfrukt med honningkrem
Oppskrift på frisk blandet sommerfrukt servert med krem laget av honning. Perfekt for en lett og forfriskende dessert i sommermånedene.
Foto av Dararun Bang-um på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl lettrømme
- 3 ss honning
- 19 dl blandet fersk frukt (f.eks. blåbær, utkjernede kirsebær, skivede jordbær, skivede utkjernede nektariner, plommer og fersken)
- 3 ss mandelflak, ristet
- Myntekvister (valgfritt)
Ingredienser
- 3.5 dl lettrømme
- 3 ss honning
- 19 dl blandet fersk frukt (f.eks. blåbær, utkjernede kirsebær, skivede jordbær, skivede utkjernede nektariner, plommer og fersken)
- 3 ss mandelflak, ristet
- Myntekvister (valgfritt)
Slik gjør du:
- Pisk rømme og honning i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Vend frukten sammen i en stor bolle.
- (Kan lages 3 timer i forveien. Dekk til sausen og frukten separat og sett i kjøleskapet.)
- Skje fruktblandingen i individuelle skåler.
- Pisk den avkjølte sausen opp igjen om nødvendig.
- Hell sausen over frukten.
- Pynt med mandler og mynte, hvis ønskelig.
Om denne retten
Blandet sommerfrukt med honningkrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer lettrømme, honning, mandelflak, ristet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blandet sommerfrukt med honningkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
Total tilberedningstid for Blandet sommerfrukt med honningkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blandet sommerfrukt med honningkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
En porsjon av Blandet sommerfrukt med honningkrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
