Blandet sommerfrukt med honningkrem
Oppskrift på frisk blandet sommerfrukt servert med krem laget av honning. Perfekt for en lett og forfriskende dessert i sommermånedene.
Om denne retten
Blandet sommerfrukt med honningkrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ½ kopper lett rømme, spiseskjeer honning, spiseskjeer mandelflak, ristet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 ½ kopper lett rømme
- 3 spiseskjeer honning
- 19 dl blandet fersk frukt (for eksempel blåbær; utpakkede kirsebær; skivede jordbær; skivede utpakkede nektariner, plommer og fersken)
- 3 spiseskjeer mandelflak, ristet
- Myntekvister (valgfritt)
Ingredienser
- 1 ½ kopper lett rømme
- 3 spiseskjeer honning
- 19 dl blandet fersk frukt (for eksempel blåbær; utpakkede kirsebær; skivede jordbær; skivede utpakkede nektariner, plommer og fersken)
- 3 spiseskjeer mandelflak, ristet
- Myntekvister (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Pisk rømme og honning i en middels stor bolle til det er godt blandet. Vend frukten sammen i en stor bolle. (Kan lages 3 timer i forveien. Dekk til sausen og frukten separat og sett i kjøleskapet.) Skje fruktblandingen i individuelle skåler. Pisk den avkjølte sausen opp igjen om nødvendig. Hell sausen over frukten. Pynt med mandler og mynte, hvis ønskelig.
- 2Pisk rømme og honning i en middels stor bolle til det er godt blandet. Vend frukten sammen i en stor bolle. (Kan lages 3 timer i forveien. Dekk til sausen og frukten separat og sett i kjøleskapet.)
- 3Skje fruktblandingen i individuelle skåler. Pisk den avkjølte sausen opp igjen om nødvendig. Hell sausen over frukten. Pynt med mandler og mynte, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blandet sommerfrukt med honningkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
Total tilberedningstid for Blandet sommerfrukt med honningkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blandet sommerfrukt med honningkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blandet sommerfrukt med honningkrem?▼
En porsjon av Blandet sommerfrukt med honningkrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Ferskenmarmelade
Mangofylte kremboller med krydret mango-mojitosaus
Klassiske s'mores
