Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy
Oppskrift på smakfulle blackened kylling sandwiches med kremet mandelbutter og søt rødpaprikksyltetøy. Enkel å lage og perfekt for sommermåltidet.
Om denne retten
Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskje krydret krydderblanding, spiseskjeer usaltet smør, skiver fullkornsbrød og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- To 6- til 8-ounce benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1 spiseskje krydret krydderblanding
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- 8 skiver fullkornsbrød
- 4 til 6 spiseskjeer mandelsmør
- 4 spiseskjeer rød peppersyltetøy
Ingredienser
- To 6- til 8-ounce benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1 spiseskje krydret krydderblanding
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- 8 skiver fullkornsbrød
- 4 til 6 spiseskjeer mandelsmør
- 4 spiseskjeer rød peppersyltetøy
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Gni kyllingbrystene på begge sider med den svarte krydderblandingen.
- 3Varm opp smøret på middels varme i en støpejernsgryte. Kok kyllingen til den er halveis ferdig, ca. 5 minutter. Snu og gjenta til midten ikke lenger er rosa, ytterligere 5 til 6 minutter. La kyllingen hvile før du skjærer den i tynne skiver på tvers av fibrene, ca. 1/4 tomme tykke.
- 4Rist brødet, og smør deretter 1 til 1 1/2 spiseskje mandelsmør på den ene siden av hver av de fire skivene. Smør 1 spiseskje peppermarmelade på den ene siden av de resterende fire skivene. Fordel kyllingen på fire av brødskivene med mandelsmør, og legg deretter en skive peppermarmelade på hver av de ferdige sandwichene.
- 5Nyt!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy?▼
Total tilberedningstid for Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy?▼
En porsjon av Blackened kyllingsandwich med mandelsmør og rød peppersyltetøy inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
