Blackberry Fool
Lær hvordan du lager en deilig blackberry fool, en frisk og søt dessert med bær, perfekt for sommeren. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Blackberry Fool er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker, spiseskjeer bringebærlikør, (1 pint) kremfløte og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2 pint bringebær (hold tilbake 6 bringebær til pynt)
- 0,6 dl sukker
- 3 spiseskjeer bringebærlikør
- 4,7 dl (1 pint) kremfløte
- 0,6 dl melis
- 6 ladyfingers
- 6 kvister fersk mynte til dekorasjon
Ingredienser
- 1. 2 pint bringebær (hold tilbake 6 bringebær til pynt)
- 0,6 dl sukker
- 3 spiseskjeer bringebærlikør
- 4,7 dl (1 pint) kremfløte
- 0,6 dl melis
- 6 ladyfingers
- 6 kvister fersk mynte til dekorasjon
Fremgangsmåte
- 1Tilsett bringebærene i en bolle, dryss over sukker og bringebærlikør, og la det trekke i 10 minutter.
- 2I mellomtiden, tilsett fløte og melis i en miksebolle og pisk til myke topper. Mos bringebærene med en gaffel, og vend dem deretter inn i kremen.
- 3Fordel bringebærmoussen i individuelle glass. Knus noen ladyfingers og legg dem oppå. Pynt hver med en kvist mynte og en hel bringebær!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blackberry Fool?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blackberry Fool. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blackberry Fool?▼
Total tilberedningstid for Blackberry Fool er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blackberry Fool vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blackberry Fool?▼
En porsjon av Blackberry Fool inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
