Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers
Lær hvordan du lager en deilig bjørnebær- og bringebær-fool, en frisk og søt dessert med bær, perfekt for sommeren. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Anastasia Belousova på Pexels
Ingredienser
- 500 g bjørnebær (hold tilbake 6 bjørnebær til pynt)
- 0.6 dl sukker
- 3 ss bringebærlikør
- 4.7 dl kremfløte
- 0.6 dl melis
- 6 ladyfingers
- 6 kvister fersk mynte til dekorasjon
Ingredienser
- 500 g bjørnebær (hold tilbake 6 bjørnebær til pynt)
- 0.6 dl sukker
- 3 ss bringebærlikør
- 4.7 dl kremfløte
- 0.6 dl melis
- 6 ladyfingers
- 6 kvister fersk mynte til dekorasjon
Slik gjør du:
- Ha bjørnebærene i en bolle, dryss over sukker og bringebærlikør, og la det trekke i 10 minutter.
- I mellomtiden, ha fløte og melis i en miksebolle og pisk til myke topper.
- Mos bjørnebærene med en gaffel.
- Venn deretter de moste bjørnebærene inn i kremen.
- Fordel bjørnebærmoussen i individuelle glass.
- Knus noen ladyfingers og legg dem oppå.
- Pynt hvert glass med en kvist mynte og en hel bjørnebær.
Om denne retten
Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker, bringebærlikør, kremfløte og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers?▼
Total tilberedningstid for Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers?▼
En porsjon av Bjørnebær- og bringebær-fool med ladyfingers inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
