Black Forest Shotglass-dessert
Oppskrift på Black Forest shotglass-dessert, en smakfull og enkel dessert med sjokolade, kirsebær og krem. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Aida Shukuhi på Pexels
Ingredienser
- 2 ts avkjølt hvit crème de cacao
- 2 ts avkjølt Balaton- eller Morell-kirsebærjuice
- 2 ts avkjølt kremfløte
- 28 g sjokolade (ikke usøtet) til å skrape med
- Spesialutstyr: et 60 ml shotglass
Ingredienser
- 2 ts avkjølt hvit crème de cacao
- 2 ts avkjølt Balaton- eller Morell-kirsebærjuice
- 2 ts avkjølt kremfløte
- 28 g sjokolade (ikke usøtet) til å skrape med
- Spesialutstyr: et 60 ml shotglass
Slik gjør du:
- Hell crème de cacao i et shotglass.
- Hold en vanlig teskje (ikke en måleskje) opp ned over likøren (skjeen skal være i en diagonal vinkel, med bare tuppen som berører likøren).
- Hell deretter forsiktig kirsebærsaft over den buede delen av skjeen for å få den til å flyte oppå crème de cacao.
- Bruk en ren, tørr teskje og hell forsiktig kremfløte i glasset på samme måte, slik at det dannes et tredje lag.
- Riv litt sjokolade over kremen med en grønnsaksskreller.
Om denne retten
Denne delikate desserten er en hyllest til den ikoniske Black Forest-kaken, men med en raffinert, vakker presentasjon. Inspirert av klassiske drinklag, kombinerer den dype sjokoladesmaker med den friske kirsebærkarakteren og den lette kremigheten. Perfekt for å avslutte et festmåltid med stil, eller som en forfriskende nytelse etter middagen med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk avkjølte ingredienser for å få et krystallklart lag med hver komponent.
- 2Skraper du sjokoladen i tynne flak, får du en elegant pynt.
- 3For en mer intens kirsebærsmak, kan du tilsette litt maraschinokirsebær-likør.
Serveringsforslag
Denne lette desserten passer perfekt sammen med en god kopp kaffe eller et glass søt dessertvin. Vurder også å servere den med et par mørke kirsebær eller et lite stykke mørk sjokolade for å forsterke de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Black Forest Shotglass-dessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Black Forest Shotglass-dessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Black Forest Shotglass-dessert?▼
Total tilberedningstid for Black Forest Shotglass-dessert er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Black Forest Shotglass-dessert vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Black Forest Shotglass-dessert?▼
En porsjon av Black Forest Shotglass-dessert inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
