Blåbærsnø med angel food-kake
Oppskrift på blåbærsnø, en lett og frisk dessert med angel food-kake og blåbær, perfekt for sommeren. Enkel å lage og smakfull for hele familien.
Foto av Paul Schärf på Pexels
Ingredienser
- 1 angel food-kake (ca. 25 cm)
- 225 g kremost
- 2.4 dl melk
- 455 g frossen pisket krem, tint
- 595 g blåbærfyll til pai
- 1.2 dl melis
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1 angel food-kake (ca. 25 cm)
- 225 g kremost
- 2.4 dl melk
- 455 g frossen pisket krem, tint
- 595 g blåbærfyll til pai
- 1.2 dl melis
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Bryt angel food-kaken i små biter, og fordel dem i bunnen av en 23 x 33 cm stor ildfast form.
- Bland sammen melis, kremost, vaniljeekstrakt og melk til en jevn blanding.
- Vend forsiktig inn den tinte piskede kremen.
- Hell kremblandingen over kakebitene i formen.
- Fordel blåbærfyllet jevnt over kremblandingen.
- Sett formen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten, for å la desserten sette seg.
Om denne retten
Denne delikate blåbærsnøen er et festlig og frodig dessertvalg som vil imponere gjester i enhver sammenheng. Den kombinerer den luftige angel food-kakens nydelige tekstur med den smaksrike og mørke blåbærfyllingen – en klassisk smakseksplosjon! Oppskriften stammer fra bestemors oppskriftskasse og har vært en ettertraktet favoritt i generasjoner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kakebitene er jevnt fordelt i bunnen av formen for å sikre jevn tekstur.
- 2Kjøl desserten godt før servering, slik at alle lag blir faste og kremete.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en kvist friske bær og en liten skvett pisket krem for å understreke de friske, sommerlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbærsnø med angel food-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbærsnø med angel food-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbærsnø med angel food-kake?▼
Total tilberedningstid for Blåbærsnø med angel food-kake er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbærsnø med angel food-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbærsnø med angel food-kake?▼
En porsjon av Blåbærsnø med angel food-kake inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
