Blåbær- og bananbrød med havre
Lær hvordan du lager et deilig blåbær- og bananbrød med havre, perfekt som frokost eller snacks. En enkel oppskrift med sunne ingredienser og god smak.
Foto av Tuan Lifecolor på Pexels
Ingredienser
- 6,5 dl Bisquick Heart Smart-blanding
- 1,6 dl sukker
- 0,8 dl hurtigkokte havregryn
- 2,4 dl moste, veldig modne bananer (2 mellomstore)
- 0,6 dl melk
- 2 egg
- 2,4 dl ferske eller frosne (tinte og avrente) blåbær
Ingredienser
- 6,5 dl Bisquick Heart Smart-blanding
- 1,6 dl sukker
- 0,8 dl hurtigkokte havregryn
- 2,4 dl moste, veldig modne bananer (2 mellomstore)
- 0,6 dl melk
- 2 egg
- 2,4 dl ferske eller frosne (tinte og avrente) blåbær
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør bunnen av en 23 x 13 cm brødform med smør eller kokespray.
- I en stor bolle, rør sammen Bisquick, sukker, havregryn, bananer, melk og egg til det er godt blandet. Pisk kraftig i 30 sekunder.
- Vend forsiktig inn blåbærene. Hell røren i formen.
- Stek i 45 til 60 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La brødet avkjøle i 10 minutter i formen. Løsne brødet fra sidene av formen, ta det ut og plasser det med toppen opp på en avkjølingsrist.
- La det avkjøle helt, ca. 2 timer, før du skjærer i det.
Om denne retten
Blåbær- og bananbrød med havre er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Bisquick Heart Smart-blanding, sukker, hurtigkokte havregryn og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær- og bananbrød med havre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær- og bananbrød med havre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær- og bananbrød med havre?▼
Total tilberedningstid for Blåbær- og bananbrød med havre er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær- og bananbrød med havre vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær- og bananbrød med havre?▼
En porsjon av Blåbær- og bananbrød med havre inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
