Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus
Lær hvordan du lager en deilig og enkel biff med nudler i kremet soppsaus. Perfekt for en rask middag som smaker fantastisk. Enkelt, smakfullt og godt!
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 450 g biffstrimler
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 1 pakke (35 g) løksuppeblanding
- 1 boks (130 g) sopp, avrent
- 2.4 dl vann
- 450 g brede eggnudler
Ingredienser
- 450 g biffstrimler
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 1 pakke (35 g) løksuppeblanding
- 1 boks (130 g) sopp, avrent
- 2.4 dl vann
- 450 g brede eggnudler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- I en ildfast form (ca. 33x23 cm), bland soppsuppen, løksuppeblandingen, avrent sopp og vann. Rør godt sammen.
- Tilsett biffstrimlene og vend dem godt inn i blandingen.
- Stek i forvarmet ovn i 1 time.
- Mens biffen steker, kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett nudlene og kok i 8 til 10 minutter, eller til de er al dente. Sil av vannet.
- Server biffen med saus over nudlene.
Om denne retten
Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer biffstrimler, boks (305 g) kremet soppsuppe, pakke (35 g) løksuppeblanding og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus?▼
Total tilberedningstid for Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus?▼
En porsjon av Biffstrimler og nudler i kremet soppsaus inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
