Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 0.5 gul løk, hakket
- 900 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 ts chilipulver
- 0.5 ts spisskummen
- 0.5 ts paprika
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- 0.25 ts knust rød pepper
- 20 stk fajitastørrelse mel-tortillas
- 18 stk harde tacoskall
- 450 g revet Cheddar-Jack ost
- 15 stk Roma-tomater, hakket
- 1 hode grønn salat, strimlet
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 0.5 gul løk, hakket
- 900 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 ts chilipulver
- 0.5 ts spisskummen
- 0.5 ts paprika
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- 0.25 ts knust rød pepper
- 20 stk fajitastørrelse mel-tortillas
- 18 stk harde tacoskall
- 450 g revet Cheddar-Jack ost
- 15 stk Roma-tomater, hakket
- 1 hode grønn salat, strimlet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 grader Celsius.
- I en stekepanne over middels høy varme, tilsett olivenolje og løk. Kok til løken begynner å mykne.
- Tilsett kjøttdeigen og stek til den er helt brun. Sil av fettet.
- Tilsett chilipulver, spisskummen, paprika, salt, svart pepper og knust rød pepper, og rør godt.
- Tilsett 1.2 dl varmt vann og rør igjen. Skru ned varmen og la det småkoke i 15 minutter.
- I mellomtiden, pakk mel-tortillaene inn i aluminiumsfolie og varm dem i ovnen i 20 til 25 minutter.
- Rett før servering, rist tacoskjellene i ovnen i henhold til pakkeinstruksjonene.
- Server med revet ost, hakkede tomater og strimlet salat.
Om denne retten
Biff-taco er en klassisk meksikansk-inspirert rett som er fullspekket av smaksrike ingredienser. Denne enkle oppskriften lar deg lage saftig, krydret kjøttfyll med et herlig sprøtt crunch fra de stekte tacoskallene. Perfekt for en uformell, smakfull middag eller hyggelig helgesamling med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskmalte krydder for best smak.
- 2Koker du kjøttet litt lenger, får du en mørkere og mer intens saus.
- 3Bytt ut salat med ferske urter som koriander eller ruccola for en annen vri.
Serveringsforslag
Server biff-tacoene med en frisk agurksalat, nachos, salsadip og iskald øl for en komplett meksikansk smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret biff-taco med sprø skall?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret biff-taco med sprø skall. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret biff-taco med sprø skall?▼
Total tilberedningstid for Krydret biff-taco med sprø skall er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret biff-taco med sprø skall vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret biff-taco med sprø skall?▼
En porsjon av Krydret biff-taco med sprø skall inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
