Ingredienser
- 2.5 dl makaroni
- 2.5 dl melk
- 3 ss hvetemel
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss smør
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 2.5 dl makaroni
- 2.5 dl melk
- 3 ss hvetemel
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss smør
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett makaroni og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet og sett pastaen til side.
- I en mikrobølgeovnsikker bolle, bland melk, hvetemel, salt og pepper. Visp eller rør til blandingen er jevn.
- Tilsett smør og revet ost i bollen. Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt i 5 minutter. Visp til sausen er glatt.
- Varm opp i ytterligere 4 til 5 minutter. Visp eller rør til sausen er jevn og uten klumper.
- Bland den kokte makaronien inn i ostesausen. Rør godt og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne klassiske Mac and Cheese er en sann comfort food-klassiker som bringer en bit av amerikansk hjemmekos rett til ditt eget kjøkken. Med den kremete og fyldige ostesmaken, samt den perfekt kokte pastaen, er dette en rett som tilfredsstiller både store og små. Perfekt for å samle familie og venner rundt middagsbordet på en travel hverdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk makaroni av god kvalitet for å få best mulig tekstur.
- 2Eksperimenter med ulike oster, som Gruyère eller Parmesan, for å tilføre ekstra smaksdybde.
- 3La sausen trekke litt før servering for at osten skal smelte helt sammen.
Serveringsforslag
Server den lune Mac and Cheese med en frisk salat og et glass sprø hvitvin for den ultimate komfort-middagen. Topp gjerne med sprø brødrasp eller bacon for å gi den en ekstra knasende tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift)?▼
Total tilberedningstid for Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift)?▼
En porsjon av Kremet Mac and Cheese (Bevs oppskrift) inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
