Betsys svarte bønne-chili
Oppskrift på betsys black bønne chili. En enkel og smakfull vegetarisk chili som passer perfekt til hverdagsmiddagen. Klar på under 30 minutter!
Om denne retten
Betsys svarte bønne-chili er en varmende og kraftfull rett som bringer deilige smaker fra sørlige deler av USA rett til ditt kjøkken. Denne chilientradisjonen, som stammer fra mexikansk-amerikanske familier i Texas, er kjent for sin dype, intense chilismak kombinert med nøtteaktige svarte bønner. Betsys versjon er en utmerket måte å friste ganen på en kjølig høstkveld.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 bokser (425 gram) uten salt svarte bønner
- 2 bokser (225 gram) uten salt tomatsaus
- 1 glass (225 gram) salsa, eller etter smak
- 1 spiseskje chilipulver
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 bokser (425 gram) uten salt svarte bønner
- 2 bokser (225 gram) uten salt tomatsaus
- 1 glass (225 gram) salsa, eller etter smak
- 1 spiseskje chilipulver
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stekepanne over middels høy varme. Stek og rør inn storfekjøtt i den varme pannen til det er brunt og smuldrete, 5 til 7 minutter; sil av og kast fettet.
- 2Sil av en boks svarte bønner og hell den i en stor gryte over middels varme; tilsett den andre boksen svarte bønner, tomatsaus, salsa og chilipulver. Rør inn den kokte kjøttdeigen i bønnene, la det småkoke, og kok til smakene har blandet seg, 20 til 25 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å sile av bønnene ordentlig for å fjerne mest mulig av væsken, slik at chilientradisjonen får den riktige, kraftige konsistensen.
- 2Du kan justere salsaen etter smak - velg en sterkere variant for enda mer spark, eller en mildere hvis du foretrekker et roligere temperatur.
- 3For et ekstra kremet resultat kan du røre inn litt rømme eller krema ost i chilientt før servering.
Serveringsforslag
Servér Betsys svarte bønne-chili med sprø tortillachips, rips av fersk koriander og en klatt kremet avokadokrem for å balansere de kraftige smakene. En iskald øl eller et glass krydret rødevin er perfekt å nyte den med.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Betsys svarte bønne-chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Betsys svarte bønne-chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Betsys svarte bønne-chili?▼
Total tilberedningstid for Betsys svarte bønne-chili er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Betsys svarte bønne-chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Betsys svarte bønne-chili?▼
En porsjon av Betsys svarte bønne-chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
