Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks
Denne enkle og smakfulle kyllinggratengen med valmuefrø og knuste kjeks er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Følg vår steg-for-steg-guide.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 boks (ca. 300 g) kremet kyllingsuppe
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe
- 2,4 dl rømme
- 1 pakke (ca. 225 g) smørkjeks, knust
- 1 ss valmuefrø
- 1,2 dl smør, smeltet
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 boks (ca. 300 g) kremet kyllingsuppe
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe
- 2,4 dl rømme
- 1 pakke (ca. 225 g) smørkjeks, knust
- 1 ss valmuefrø
- 1,2 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stekepanne over middels høy varme.
- Skru ned varmen og stek kyllingen, snu den én gang, til den ikke lenger er rosa i midten og saften er klar. Sett til side for å avkjøle.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kutt kyllingen i bitestore biter.
- Legg kyllingbitene i en bolle sammen med kremet kyllingsuppe, kremet soppsuppe og rømme.
- Rør godt til alt er blandet.
- Hell blandingen i en smurt, lav ildfast form (ca. 23x33 cm).
- I en separat bolle, bland knuste kjeks med valmuefrø.
- Smelt smør i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, eller i en liten kjele over lav varme.
- Rør smøret inn i kjeksblandingen.
- Fordel kjeksblandingen jevnt over kyllingen i formen.
- Stek kyllingen i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til den er gjennomvarm og har en lett gyllen overflate.
Om denne retten
Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Vegetabilsk olje, skinnfrie, benfrie kyllingbryst, boks (ca. 300 g) kremet kyllingsuppe og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks?▼
Total tilberedningstid for Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks?▼
En porsjon av Kyllinggrateng med valmuefrø og kjeks inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Krydret kokosris med cashewnøtter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
