Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.2 dl smaksatt matfett
- 2.4 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl havregryn
- 2.4 dl rosiner
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.2 dl smaksatt matfett
- 2.4 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl havregryn
- 2.4 dl rosiner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, rør sammen smør, smaksatt matfett, brunt sukker, hvitt sukker, egg og vanilje til det er glatt.
- Bland sammen mel, natron, kanel, nellik og salt.
- Rør de tørre ingrediensene inn i sukkerblandingen.
- Tilsett havregryn og rosiner.
- Legg små teskjeer av røren på bakepapirkledde stekebrett.
- Stek i 10 til 12 minutter, til de er lyse og gylne. Ikke stek for lenge.
- La kjeksene avkjøles i 2 minutter på stekebrettet før du flytter dem over på en rist for å avkjøles helt.
- Oppbevar i en tett beholder.
Om denne retten
Disse krydrede havrekjeksene med rosiner er en klassiker som passer perfekt til kaffen. Oppskriften har vært i familien i generasjoner og er en ettertraktet gave blant venner og familie. De sprø kantene og myke innsiden, kombinert med duften av kanel og nellik, skaper en herlig balanse av tradisjonelle smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av smør og smaksatt matfett for å få den perfekte teksturen.
- 2La rosinene ligge i varmt vann i 10 minutter før du tilsetter dem, så blir de myke og saftige.
- 3Pass på at du ikke steker kjeksene for lenge – de skal være lyst gylne, ikke brune.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er et fantastisk supplement til julekaffen eller et hyggelig kaffeselskap. De passer også utmerket som hjemmelaget gave, pakket i fine bokser eller poser.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Beths krydrede havrekjeks med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Beths krydrede havrekjeks med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Beths krydrede havrekjeks med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Beths krydrede havrekjeks med rosiner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Beths krydrede havrekjeks med rosiner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Beths krydrede havrekjeks med rosiner?▼
En porsjon av Beths krydrede havrekjeks med rosiner inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
