Bestemors tunfisk- og makaronisalat
Lær hvordan du lager bestemors tunfisk- og makaronisalat med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens måltider eller til festbordet.
Foto av Tuğba ÖZTÜRK på Pexels
Ingredienser
- 1.5 dl albue-makaroni
- 2.4 dl majones
- 280 g frosne erter, tint
- 140 g albacore-tunfisk, drenert og flaket
- 2.4 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl terninger av Cheddarost
- 0.5 dl hakket rødløk
- 2 ss hakket søt sylteagurk
Ingredienser
- 1.5 dl albue-makaroni
- 2.4 dl majones
- 280 g frosne erter, tint
- 140 g albacore-tunfisk, drenert og flaket
- 2.4 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl terninger av Cheddarost
- 0.5 dl hakket rødløk
- 2 ss hakket søt sylteagurk
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.
- Kok albue-makaroni i det kokende vannet, rør av og til, til den er kokt gjennom, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 8 minutter.
- Sil av vannet og skyll under rennende kaldt vann for å avkjøle makaronien.
- Ha makaronien i en stor salatbolle.
- Rør inn majones, grønne erter, tunfisk, stangselleri, Cheddarost, rødløk og hakkede sylteagurker til det er godt blandet.
- Sett salaten i kjøleskapet og server avkjølt.
Om denne retten
Bestemors Wells' tradisjonelle tunfisk- og makaronisalat er en perfekt sommerkost som gjør seg flott som en lett middag eller tilbehør på hageselskapet. Med sin kremete konsistens, sprettende erter og friske smak er dette en klassisk rett som garantert vil falle i smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne tunfisk av god kvalitet for enda bedre smak.
- 2Prøv å erstatte noe av majonesen med en klatt kremost for en rikere konsistens.
- 3La salaten hvile litt i kjøleskapet før servering slik at smakene får satt seg.
Serveringsforslag
Server den kalde salaten på en seng av sprø salatblader, gjerne med litt nykvernet svartpepper over. En kjølig, lokal pilsner eller et glass hvitvin er et perfekt drikkevalg til denne sommerlige retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors tunfisk- og makaronisalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors tunfisk- og makaronisalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors tunfisk- og makaronisalat?▼
Total tilberedningstid for Bestemors tunfisk- og makaronisalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors tunfisk- og makaronisalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors tunfisk- og makaronisalat?▼
En porsjon av Bestemors tunfisk- og makaronisalat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
