Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer
Lær hvordan du lager deilige kokos- og peanøttsmør fudgebarer inspirert av grandma trumbeta. Enkel oppskrift for en søt dessert som passer hele familien.
Om denne retten
Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer er en tradisjonell norsk dessert som kombinerer de velsmakende smakene av peanøttsmør, kokos og søt, kremete fudge. Denne unike oppskriften har blitt overlevert i generasjoner og er et ettertraktet tilskudd til enhver spesiell anledning, enten det er jul, bursdag eller rett og slett en søt avslutning på middagen.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 2,4 dl peanøttsmør
- 3. 2 egg
- 4. 2 2/3 spiseskjeer myknet smør
- 5. 1 (425 gram) beholder kokos-pecan-kakofrosting
- 6. 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk (for eksempel Eagle Brand®)
- 7. 1 (340 gram) pose sjokoladeknapper (for eksempel Nestlé®)
- 8. 2 teskjeer myknet smør
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 2,4 dl peanøttsmør
- 3. 2 egg
- 4. 2 2/3 spiseskjeer myknet smør
- 5. 1 (425 gram) beholder kokos-pecan-kakofrosting
- 6. 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk (for eksempel Eagle Brand®)
- 7. 1 (340 gram) pose sjokoladeknapper (for eksempel Nestlé®)
- 8. 2 teskjeer myknet smør
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en avlang form på 23x13 cm.
- 22. Pisk kakeblandingen, peanøttsmør, egg og 2 2/3 spiseskjeer mykt smør sammen i en stor bolle til du har en jevn røre. Fordel omtrent 2/3 av røren i den forberedte formen; form resten til små baller og sett til side.
- 33. Rør sammen glasuren, kondensert søtet melk, sjokoladeknapper og 2 teskjeer mykt smør i en bolle til det er jevnt; smør dette over lag av røre i formen. Trykk lett på bollene av røre med fingrene og fordel dem over glasuren.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til det er gyldent, ca. 20–25 minutter. Avkjøl helt før du skjærer opp i 24 firkanter og serverer.
Tips og Varianter
- 1For en spesiell krumme, press de små ballene av deig godt ned i fudgegelen før steking.\nBytt ut peanøttsmøret med annen nøttesmør om du foretrekker en annen smak.\nBruk mørk eller melkesjokolade i stedet for sjokoladeknapper for en dypere, mer intens sjokoladerik smak.\nFor en ekstra kokossmak, dryss revet kokos over toppen før servering.
Serveringsforslag
Disse søte og kremet kokos- og peanøttsmørfudgebarene er perfekt å servere som dessert med en kopp kaffe eller te. For en ekstra luksus, legg til en kule vaniljeis ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer?▼
Total tilberedningstid for Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer?▼
En porsjon av Bestemors Trumbetas' kokos- og peanøttsmørfudgebarer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
