Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift)
Lær hvordan du lager deilige spagettifrøittata på brød, inspirert av bestemor. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for en rask lunsj eller middag.
Foto av Onai Leonardo på Pexels
Ingredienser
- 2,5 dl kald spaghetti (med saus)
- 2 ss olivenolje
- 2 egg, pisket med salt og pepper
- 0,5 dl revet parmesanost
- Brødskiver
- Smør
Ingredienser
- 2,5 dl kald spaghetti (med saus)
- 2 ss olivenolje
- 2 egg, pisket med salt og pepper
- 0,5 dl revet parmesanost
- Brødskiver
- Smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnens grillelement på høy varme. Plasser ovnsristen ca. 10 cm fra varmekilden.
- Varm olivenolje i en non-stick stekepanne på middels varme.
- Tilsett den kalde spaghettien og rør rundt med en tresleiv til den er varm.
- Hell over de piskede eggene og la det koke i 30 sekunder.
- Strø parmesanosten over, og sett pannen under grillen.
- Grill til eggene er faste og frittataen er lett gyllen på toppen.
- Skjær frittataen i passende stykker og legg dem på en tallerken.
- Server ved å legge noen skiver av frittataen på dine favorittbrødskiver.
Om denne retten
Å gjenbruke kalde spaghettirester på en kreativ måte er en deilig og kostnadseffektiv løsning. Bestemors Spagettifrøittata på brød er en tradisjonell rett med røtter tilbake til etterkrigstidens husholdningsøkonomi. Denne enkle, men smaksrike frittataen er et perfekt alternativ når du vil ha noe raskt, men samtidig hjemmelaget og komfortabelt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kald, tidligere kokt spaghetti for best resultat – den absorberer eggene og osten bedre.
- 2Tørk spaghettien godt før du tilsetter den til pannen for å unngå at den blir for våt.
- 3Pisk eggene godt sammen med litt salt og pepper før du heller dem over spaghettien.
Serveringsforslag
Disse spagettifrøittataene er enkle å servere som en rask lunsj eller middag. Prøv dem gjerne med en frisk salat på siden, eller server dem på dine yndlingsbrødskiver for en nærende og mettende matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift)?▼
Total tilberedningstid for Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift)?▼
En porsjon av Spagettifrøittata på brød (Bestemors oppskrift) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
