Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt
Oppskrift på bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt – en søt og deilig dessert som passer perfekt til festlige anledninger. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 200 g melkesjokoladeplater
- 340 g semi-søte sjokoladeknapper
- 2.4 dl smør
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 150 g mini-marshmallows
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 200 g melkesjokoladeplater
- 340 g semi-søte sjokoladeknapper
- 2.4 dl smør
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 150 g mini-marshmallows
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Varm opp melkesjokolade, sjokoladeknapper og smør i en dobbelkoker over småkoking. Rør jevnlig.
- Skrap ned langs kantene med en slikkepott for å unngå at det brenner seg fast.
- Ta sjokoladeblandingen av varmen.
- Rør inn valnøtter, marshmallows og vanilje til alt er godt dekket.
- Fordel blandingen i en 23x33 cm stor bakeform.
- Trykk forsiktig ned med en slikkepott for å jevne ut overflaten.
- Sett i kjøleskapet til det har stivnet, ca. 4–5 timer.
Om denne retten
Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt er en uimotståelig dessert med tradisjoner som strekker seg generasjoner tilbake. Denne klassiske oppskriften kombinerer den deilige smaken av sjokolade og valnøtter, som gir et rikt og avbalansert resultat. Perfekt for familiesammenkomster eller som en søt avslutning på et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best mulig smaksopplevelse.
- 2Rør blandingen forsiktig for å unngå at marshmallowsen smelter for mye og blir klissete.
- 3La dessertstykkene stivne helt i kjøleskapet før du skjærer dem opp, for å få fine og rene kutt.
Serveringsforslag
Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt er perfekt å servere med en kopp varm kaffe eller te. Den fyldige, nøtteaktige smaken passer også utmerket sammen med et glass søt portvin eller en kremete likør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt?▼
Total tilberedningstid for Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt?▼
En porsjon av Bestemors himmelske sjokolade- og marshmallowkonfekt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
