Bestemors himmelske hash
Oppskrift på grandma's heavenly hash - en søt og deilig dessert som passer perfekt til festlige anledninger. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Bestemors himmelske hash er en uimotståelig dessert med tradisjoner som strekker seg generasjoner tilbake. Denne klassiske oppskriften kombinerer den deilige smaken av mørk sjokolade og valnøtter, som gir et rik og avbalansert resultat. Perfekt for familiesammenkomster eller som en søt avslutning på et festmåltid.
Ingredienser
- 1. 1. 2 (7 ounces) melkesjokoladeplater (for eksempel Hershey's®)
- 2. 1 (12 ounces) pakke semi-søte sjokoladeknapper
- 3. 2,4 dl smør
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 1/2 (10,5 ounces) pakke mini-marshmallows
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 1. 2 (7 ounces) melkesjokoladeplater (for eksempel Hershey's®)
- 2. 1 (12 ounces) pakke semi-søte sjokoladeknapper
- 3. 2,4 dl smør
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 1/2 (10,5 ounces) pakke mini-marshmallows
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp sjokoladebarer, sjokoladestykker og smør i toppen av et dobbelkoker over småkoking, og rør jevnlig. Skrap ned langs kantene med en slikkepott av gummi for å unngå at det brenner seg fast.
- 22. Ta sjokoladeblandingen av varmen; rør inn valnøtter, marshmallows og vanilje til alt er godt dekket. Fordel blandingen i en 23x33 cm stor bakeform, og trykk forsiktig ned med en slikkepott for å jevne ut overflaten. Sett i kjøleskapet til det har stivnet, ca. 4–5 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetsmørk sjokolade for best mulig smaksopplevelse.
- 2Rør blandingen forsiktig for å unngå at marshmallowsen smelter for mye og blir klissete.
- 3La dessertstykkene stivne helt i kjøleskapet før du skjærer dem opp, for å få fine og rene kutt.
Serveringsforslag
Bestemors himmelske hash er perfekt å servere med en kopp varm kaffe eller te. Den fylte, nøtteaktige smaken passer også utmerket sammen med et glass søt portvin eller en kremete likør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors himmelske hash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors himmelske hash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors himmelske hash?▼
Total tilberedningstid for Bestemors himmelske hash er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors himmelske hash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors himmelske hash?▼
En porsjon av Bestemors himmelske hash inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
