Beste noensinne kjøttkake II
Oppskrift på beste ever meatloaf ii - en saftig og smakfull kjøttdeigklassiker. Perfekt for hele familien med enkel fremgangsmåte.
Om denne retten
Kjøttkake II er en stappfull og deilig versjon av en klassisk norsk hjemmelaget favoritt. Denne oppskriften tar det klassiske konseptet og gir det en smaksfull vri med cheddarost, paprika og tacokrydder. Resultatet er en saftig og krydret kjøttrett som er perfekt for å samle familien rundt middagsbordet.
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1 løk, hakket
- 1 liten grønn paprika, hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 450 gram magert kjøttdeig av storfe
- 15 saltine-kjeks, knust
- 225 gram revet Cheddar-ost
- 1 (35 gram) pakke tacokrydderblanding
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1 løk, hakket
- 1 liten grønn paprika, hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 450 gram magert kjøttdeig av storfe
- 15 saltine-kjeks, knust
- 225 gram revet Cheddar-ost
- 1 (35 gram) pakke tacokrydderblanding
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en middels stor stekepanne over middels varme. Tilsett hvitløk, løk og grønn paprika, og stek til løken er myk.
- 2Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 3I en stor bolle blander du kjøttdeigen, knuste kjeks, Cheddarost, tacokrydder, samt den stekte løken og grønne paprikaen. Bland godt.
- 4Form kjøttdeigblandingen til en avlang brødform i en 23 x 13 cm (9x5 tommer) loafpanne. Stek i den forvarmede ovnen i 45 til 55 minutter, eller til den er gjennomstekt. Sjekk med et kjøtttermometer; den indre temperaturen bør være 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
Tips og Varianter
- 1Bruk magert kjøttdeig for å unngå at kjøttkaken blir for fet.\nTilsett tacokrydderblanding rett i deigen for maksimal smak.\nOmbor deigen forsiktig etter at du har formet den for å unngå store luftlommer.
Serveringsforslag
Servér kjøttkaken med ristede poteter, en frisk grønn salat og hjemmelaget chilisaus for en komplett og næringsrik middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Beste noensinne kjøttkake II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Beste noensinne kjøttkake II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Beste noensinne kjøttkake II?▼
Total tilberedningstid for Beste noensinne kjøttkake II er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Beste noensinne kjøttkake II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Beste noensinne kjøttkake II?▼
En porsjon av Beste noensinne kjøttkake II inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
