Klassiske muffins med variasjoner
Enkel oppskrift på klassiske muffins, perfekt for enhver anledning. Inkluderer tips for blåbær-, rosin-, daddel-, ost- og baconmuffins.
Foto av Castorly Stock på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2.4 dl melk
- 0.6 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 2.4 dl melk
- 0.6 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 205 grader Celsius.
- Rør sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en stor bolle. Lag en fordypning i midten.
- Visp egget med en gaffel i en liten bolle eller målebeger. Rør inn melk og olje.
- Hell væsken i fordypningen i melet. Bland raskt og lett med en gaffel til det er fuktet, men ikke pisk. Røren vil være klumpete.
- Fordel røren i muffinsformer kledd med papir.
- Stek i 25 minutter, eller til de er gylne.
- For variasjoner:
- - Blåbærmuffins: Tilsett 2.4 dl ferske blåbær.
- - Rosinemuffins: Tilsett 2.4 dl finhakkede rosiner.
- - Daddelmuffins: Tilsett 2.4 dl finhakkede dadler.
- - Ostemuffins: Vend inn 2.4 dl revet skarp gul ost.
- - Baconmuffins: Vend inn 0.6 dl sprøtt, stekt bacon, hakket i biter.
Om denne retten
Disse muffinsene er enkle å lage og passer perfekt til en kopp kaffe eller som et lite mellommåltid. Oppskriften er en klassiker som kan tilpasses med ulike smaker, enten du foretrekker søte bær eller noe mer salt. De er raske å bake og garantert en favoritt for både store og små.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle ingredienser er romtempererte for best resultat.
- 2Bruk en gaffel for å blande røren – ikke en kjøkkenmaskin, da det kan gjøre muffinsene for kompakte.
- 3Fyll muffinsformene nesten helt opp til kanten for å få store, luftige topper.
Serveringsforslag
Disse muffinsene passer perfekt til en kopp kaffe eller te. De er også et ypperlig alternativ til kaffekos med venner eller familiesammenkomster, og kan serveres som et lekkert mellommåltid eller dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske muffins med variasjoner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske muffins med variasjoner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske muffins med variasjoner?▼
Total tilberedningstid for Klassiske muffins med variasjoner er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske muffins med variasjoner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske muffins med variasjoner?▼
En porsjon av Klassiske muffins med variasjoner inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
