Sesamfrøbarer med rosiner
Oppskrift på sesamfrøbarer med rosiner, en sunn og enkel snack perfekt for enhver anledning. Lag dine egne energibarer hjemme.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør, myknet
- 2,4 dl lett pakket brunt sukker
- 1,6 dl tahini (sesampasta)
- 1 stort egg
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 0,5 ts salt
- 4,7 dl hvetemel
- 2,4 dl rosiner, hakket
- 0,5 dl sesamfrø, lett ristet og avkjølt
Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør, myknet
- 2,4 dl lett pakket brunt sukker
- 1,6 dl tahini (sesampasta)
- 1 stort egg
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 0,5 ts salt
- 4,7 dl hvetemel
- 2,4 dl rosiner, hakket
- 0,5 dl sesamfrø, lett ristet og avkjølt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en stor bolle med en elektrisk mikser, pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
- Tilsett tahini og pisk godt sammen.
- Pisk inn egg, vanilje og salt.
- Tilsett mel og rør deigen forsiktig sammen til den akkurat er blandet.
- Vend inn rosiner og sesamfrø.
- Fordel deigen jevnt i en smurt langpanne, 39 x 26 cm.
- Stek midt i ovnen til en kakepinne kommer ut ren, ca. 16–20 minutter.
- La avkjøle i pannen på en rist.
- Skjær i 36 barer.
- Barene kan lages tre dager i forveien og oppbevares i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse sesamfrøbarene tar oss tilbake til et tradisjonelt libanesisk kjøkken. Sesamfrøene, kjent som benne, gir en karakteristisk nøtteaktig og kremet smak som balanseres perfekt av søte rosiner. Serveres gjerne som en nærende og energigivende frokost eller et sunt mellommåltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sesamfrøene er jevnt ristet for best mulig smak.
- 2Skift ut rosiner med svisker eller andre tørkede frukter for variasjon.
- 3Tygg barene grundig for å nyte den fyldige teksturen.
Serveringsforslag
Nyt sesamfrøbarene sammen med en kopp friskpresset appelsinjuice eller en kremet hasselnøttlatte for en virkelig luksuriøs start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sesamfrøbarer med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sesamfrøbarer med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sesamfrøbarer med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Sesamfrøbarer med rosiner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 36 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sesamfrøbarer med rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sesamfrøbarer med rosiner?▼
En porsjon av Sesamfrøbarer med rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
