Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade
Oppskrift på Havregryns-Carmelitas – en søt og fyldig dessert med havregryn, karamell og sjokolade, perfekt for enhver anledning.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (390 g) karameller, individuelt innpakket, uten innpakning
- 1.2 dl kondensert melk
- 4.7 dl hvetemel
- 4.7 dl hurtigkokte havregryn
- 3.6 dl brunt sukker, pakket
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl smør, smeltet
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 pakke (390 g) karameller, individuelt innpakket, uten innpakning
- 1.2 dl kondensert melk
- 4.7 dl hvetemel
- 4.7 dl hurtigkokte havregryn
- 3.6 dl brunt sukker, pakket
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl smør, smeltet
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- I en kjele over middels varme, smelt karamellene sammen med den kondenserte melken. Rør hyppig til det er jevnt. Sett til side.
- I en middels stor bolle, bland sammen mel, havregryn, brunt sukker, natron og salt. Rør inn det smeltede smøret.
- Trykk halvparten av blandingen ned i bunnen av den forberedte formen.
- Stek i ovnen i 10 minutter.
- Ta ut formen, og strø over sjokoladebiter og valnøtter.
- Hell karamellblandingen over.
- Smuldre resten av havregrynsblandingen jevnt over toppen, og trykk lett ned.
- Stek i ytterligere 15 til 20 minutter, eller til toppen er gyllen.
- Avkjøl før du skjærer i barer.
Om denne retten
Beckys Havregryns-Carmelitas er en skattekiste av smak som kombinerer den klassiske søte, kremete smaken av karamell og sjokolade med den møre, nøtteaktige teksturen til havregryn. Denne tradisjonsrike dessertkaken har røtter i det amerikanske Midwest-kjøkkenet, og er perfekt for både hverdagsgleder og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdiginnpakkede karameller for å spare tid og sikre jevn smelting.
- 2For en ekstra fyldig nøtteaktig smak, prøv å benytte både valnøtter og pekannøtter.
- 3Pass på å ikke oversteke – du vil at den sprø toppingen skal kontrastere den myke, karamelliserte bunnen.
Serveringsforslag
Servér Beckys Carmelitas lun, gjerne toppet med en kule vaniljeis eller en klatt lettrørt kremfløte. Den søte, smakfulle dessertkaken passer utmerket til en kopp kaffe eller te etter en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade?▼
En porsjon av Havregryns-Carmelitas med karamell og sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
