Beccas smakfulle taco-suppe
Oppskrift på beccas taco-suppe som er enkel å lage og perfekt for en rask og smakfull middag. Ideell for taco-elskere!
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 9.5 dl tomatjuice
- 1 (425 g) boks hel mais, drenert
- 1 (425 g) boks kidneybønner, drenert
- 1 (225 g) boks tomatsaus
- 0.5 (35 g) pakke tacokrydderblanding
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 9.5 dl tomatjuice
- 1 (425 g) boks hel mais, drenert
- 1 (425 g) boks kidneybønner, drenert
- 1 (225 g) boks tomatsaus
- 0.5 (35 g) pakke tacokrydderblanding
Slik gjør du:
- I en stor gryte over middels høy varme, brun kjøttdeigen og løken. Stek i omtrent 5 minutter, eller til løken er myk og kjøttdeigen er gjennomstekt.
- Tilsett tomatjuice, mais, bønner, tomatsaus og tacokrydder.
- Rør godt og varm opp suppen. La den småkoke i 10-15 minutter for å la smakene blande seg, men unngå å la den fosskoke.
Om denne retten
Beccas taco-suppe er en harmonisk blanding av søte, krydrede og mettende smaker – perfekt for en hyggelig, avslappet middag på en kald kveld. Oppskriften stammer fra Beccas mormor, som lagde denne retten som en måte å strekke ut noen få enkle ingredienser på. Resultatet er en næringsrik, hjemmekoselig rett som er like mettende som den er smakfull.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med tacokrydder for maksimal smak – ikke vær redd for å være sjenerøs!
- 2Erstatt kidneybønner med svarte bønner for en mer autentisk meksikansk smaksprofil.
- 3Sørg for at kjøttet blir ordentlig fint og smuldret før du tilsetter de andre ingrediensene, det gir en deilig tekstur.
Serveringsforslag
Toppet med sprø tortillachips, rømme, fersk koriander og en klype skarp cheddarost blir denne suppen en komplett og tilfredsstillende middag. Servér gjerne sammen med en frisk salat for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Beccas smakfulle taco-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Beccas smakfulle taco-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Beccas smakfulle taco-suppe?▼
Total tilberedningstid for Beccas smakfulle taco-suppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Beccas smakfulle taco-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Beccas smakfulle taco-suppe?▼
En porsjon av Beccas smakfulle taco-suppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
