Ingredienser
- 115 g margarin
- 1 hvitløksfedd, knust
- 1 ts tørket sennep
- 1 løk, hakket
- 1 ts ranch-krydder
- 1 ts biffkrydder
- 1.2 dl honning
- 1.8 dl cola
- 1 flaske Worcestershire-saus
- 1 flaske ketchup
- 2 sitroner, delt i to
- 1 flaske sterk saus
- 4 kyllingbryst, uten ben eller med ben
Ingredienser
- 115 g margarin
- 1 hvitløksfedd, knust
- 1 ts tørket sennep
- 1 løk, hakket
- 1 ts ranch-krydder
- 1 ts biffkrydder
- 1.2 dl honning
- 1.8 dl cola
- 1 flaske Worcestershire-saus
- 1 flaske ketchup
- 2 sitroner, delt i to
- 1 flaske sterk saus
- 4 kyllingbryst, uten ben eller med ben
Slik gjør du:
- Smelt margarin i en kjele.
- Tilsett hvitløksfedd, sennep, løk, ranch-krydder, biffkrydder, honning og cola, og la det småkoke.
- Deretter tilsetter du Worcestershire-saus, ketchup, sitronsaft og sterk saus.
- La sausen koke i 20 til 30 minutter og reduser den.
- Dypp kyllingen i sausen og legg den på grillen.
- Fortsett å påføre saus på kyllingen til den er ferdigkokt.
Om denne retten
BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer margarin, hvitløksfedd, knust, tørket sennep og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus?▼
Total tilberedningstid for BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus?▼
En porsjon av BBQ-kylling med Trish Lynns berømte saus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
