BBQ-fylte paprika med pulled pork
Lær hvordan du lager deilige BBQ-fylte paprika med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrillen og helgekosen. Enkel, rask og smakfull!
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 340 g pulled pork uten saus
- 2.4 dl BBQ-saus
- 340 g hurtigkokt villris
- 4 paprika, valgfri farge
- 4.7 dl panko brødsmuler
- 225 g Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 340 g pulled pork uten saus
- 2.4 dl BBQ-saus
- 340 g hurtigkokt villris
- 4 paprika, valgfri farge
- 4.7 dl panko brødsmuler
- 225 g Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland pulled pork, BBQ-saus, villris og revet Monterey Jack-ost i en bolle.
- Skjær av toppen på paprikaene og fjern kjernen og frøene.
- Fyll paprikaene med BBQ-blandingen.
- Dryss toppen med brødsmuler.
- Plasser de fylte paprikaene i en ildfast form med 2.4 dl vann i bunnen.
- Dekk formen med folie og stek i ovnen i 40 minutter.
Om denne retten
Disse BBQ-fylte paprikaene er et deilig og næringsrikt middagsalternativ som kombinerer smaker fra det amerikanske Sørvesten med en nordisk vri. De fylte, krydrede paprikaene er ikke bare et skue for øyet, men også en sann fest for ganen. Saftigheten fra den sausfrie pulled pork, den søtlige BBQ-sausen og den nøtteaktige konsistensen fra panko brødsmulene skaper en harmonisk balanse av teksturer og smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig pulled pork for å spare tid og sørg for at kjøttet er jevnt fordelt i fyllingen.
- 2Skyll paprikaene grundig før du skjærer av toppene, slik at du får best mulig konsistens på den ferdige retten.
- 3For en ekstra sprø overflate, la de fylte paprikaene stå i ovnen noen minutter lenger uten folie etter steketiden.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk salat av blandet salat, cherrytomater og agurk, samt et glass med en tørr, syrlig hvitvin for å balansere den søtlige BBQ-smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BBQ-fylte paprika med pulled pork?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BBQ-fylte paprika med pulled pork. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BBQ-fylte paprika med pulled pork?▼
Total tilberedningstid for BBQ-fylte paprika med pulled pork er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BBQ-fylte paprika med pulled pork vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BBQ-fylte paprika med pulled pork?▼
En porsjon av BBQ-fylte paprika med pulled pork inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
