Barnas gryte
Lær å lage en deilig kid's grateng som er perfekt for barna. Enkel oppskrift med gode smaker, rask tilberedning og næringsrik innhold.
Om denne retten
Denne klassiske barnematen er mer enn bare en enkel grateng. Den er en forening av saftige pølser, kremmerhus-aktige poteter og sprø brokkoli, som til sammen danner en sann smakseksplosjon i munnen. Oppskriften er en generasjonsarv, og barna kommer garantert til å elske å grave ned skjeen i denne rike, krydrede gryten.
Ingredienser
- 1. Smør, for panne
- 2. 5 mellomstore russetpoteter, skivet tynt
- 3. 4 spiseskjeer mel
- 4. 5 pølser, skåret i skiver
- 5. 1 hode brokkoli, hakket
- 6. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 7. 1,2 dl melk
Ingredienser
- 1. Smør, for panne
- 2. 5 mellomstore russetpoteter, skivet tynt
- 3. 4 spiseskjeer mel
- 4. 5 pølser, skåret i skiver
- 5. 1 hode brokkoli, hakket
- 6. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 7. 1,2 dl melk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 22. Smør en 23 x 33 cm stor ildfast form lett.
- 3Legg et lag med halvparten av potetene og dryss over halvparten av melet.
- 4Tilsett et lag med halvparten av pølsene og brokkolien.
- 5Ha over halvparten av osten, og gjenta lagene med ingrediensene, avslutt med ost.
- 6Hell melken over alt, dekk med folie, og stek til potetene er møre og gratengen bobler, ca. 40 minutter.
- 7Barna kommer til å elske denne.
Tips og Varianter
- 1Skjær potetene ekstra tynne for at de skal bli ordentlig møre i løpet av steketiden.\nLa gryten stå noen minutter etter den er ferdig for at alle smakene skal trekke ordentlig inn.\nBruk en blanding av Cheddar og nøtteaktig Jarlsberg for en enda mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Server den varme gryten sammen med et friskt salat av blandet grønn salat, cherrytomater og syltet rødløk. En kjølig, fruktig hvitvin vil utfylle smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Barnas gryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Barnas gryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Barnas gryte?▼
Total tilberedningstid for Barnas gryte er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Barnas gryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Barnas gryte?▼
En porsjon av Barnas gryte inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
