Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum
Oppskrift på barilla fullkornsspagetti med friske cherrytomater og aroma av basilikum. En sunn og enkel rett for sommermåltidet.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle pastaklassikeren tar deg rett tilbake til den solbrente italienske landsbygda. Barilla fullkornsspaghetti, som er rik på fiber og næringsstoffer, nytes her sammen med spreke cherrytomater, frisk basilikum og den sødmefylte parmesan - en kombinasjon av smaker og teksturer som fanger essensen av den italienske mattradisjonen.
Ingredienser
- 1 eske BARILLA fullkornspaghetti
- 1 fedd hvitløk
- 2 teskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 1 pint cherrytomater, delt i to
- Salt etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 5-6 basilikumblader, skåret i tynne strimler
- 1,2 dl revet Parmesanost
Ingredienser
- 1 eske BARILLA fullkornspaghetti
- 1 fedd hvitløk
- 2 teskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 1 pint cherrytomater, delt i to
- Salt etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 5-6 basilikumblader, skåret i tynne strimler
- 1,2 dl revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Kok pastaen i henhold til pakkens anvisninger.
- 2I mellomtiden, i en stor stekepanne, surre finhakket hvitløk i olivenolje til det blir lett gult. Tilsett cherrytomater og surre i 2 minutter. Krydre med salt og pepper, og ta av varmen.
- 3Sil av pastaen, og sett til side ½ kopp av kokevannet.
- 4Vend pastaen med cherrytomater, hvitløk og halvparten av basilikumen. Tilsett det reserverte kokevannet i pannen og vend pastaen igjen.
- 5Topp med revet parmesanost, svart pepper og resten av basilikumen.
Tips og Varianter
- 1Skjær cherrytomatene i to for å få mer av den søte, intensive tomatsmaken i retten.
- 2Du kan også bruke et par spiseskjeer av pastakokevannene for å skape en kremet, klissete saus som omfavner pastatrådene.
- 3For en ekstra rustikk tekstur, prøv å bruke litt grovmalt svartpepper istedenfor vanlig malt.
Serveringsforslag
Server denne retten med et friskt grønnsakssalat eller et par skiver av grove, sprø brød for å runde av måltidet. En rød, italiensk vin med lette, fruktdrevne toner vil også være et perfekt drikkepar.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum?▼
Total tilberedningstid for Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum?▼
En porsjon av Barilla fullkornsspaghetti med cherrytomater og basilikum inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
