Barbara Bushs sjokoladecookies
Oppskriften på Barbara Bushs sjokoladecookies er perfekt for en søt dessert. Enkel å lage, med rikelig med sjokoladebiter for en uimotståelig smak.
Foto av Maurício Mascaro på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.8 dl brunt sukker, pakket
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1.5 ts varmt vann
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.8 dl brunt sukker, pakket
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1.5 ts varmt vann
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Slik gjør du:
- Pisk smør, brunt sukker, hvitt sukker og egg til det er lyst og luftig, ca. 3 minutter.
- Pisk inn varmt vann og vaniljeekstrakt.
- Rør gradvis inn mel, natron og salt, til det er godt blandet og glatt.
- Vend inn sjokoladebiter.
- Sett deigen i godt runde teskjeer på smurte bakeark.
- Stek ved 190 °C i 10 minutter, eller til de er gylne.
- La kakene avkjøle på bakearket i 1 minutt.
- Flytt kakene over på en rist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Disse Barbara Bush-inspirerte sjokoladecookiesene er ikke bare en hyllest til den tidligere førstedamen, men også en uimotståelig dessert som kombinerer den dype, rike smaken av sjokolade med den myke teksturen til en klassisk cookie. Opprinnelig en oppskrift fra Bush selv, er dette en rett som er like mye en familietradisjon som en moderne kakefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret er myknet til romtemperatur for en jevnere konsistens i deigen.
- 2Bruk en isskje eller lignende for å forme deigen til perfekte, runde cookies før steking.
- 3La kakene avkjøle i 1 minutt på bakearket før du flytter dem for å unngå at de sprekker.
Serveringsforslag
Servér disse rike sjokoladecookiesene med en kopp friskbrygget kaffe eller et kaldt, kremet glass melk for en perfekt balanse av søtt og forfriskende.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Barbara Bushs sjokoladecookies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Barbara Bushs sjokoladecookies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Barbara Bushs sjokoladecookies?▼
Total tilberedningstid for Barbara Bushs sjokoladecookies er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Barbara Bushs sjokoladecookies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Barbara Bushs sjokoladecookies?▼
En porsjon av Barbara Bushs sjokoladecookies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
