Kremet banankake med vaniljepudding
Oppskrift på kremet banankake med vaniljepudding – en søt og luftig dessert perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Gustavo Peres på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl kremfløte
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl knust is
- 1 (100 g) pakke instant vaniljepuddingpulver
- 1 (23 cm) paibunn, stekt
- 2 bananer, skivet
Ingredienser
- 9,5 dl kremfløte
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl knust is
- 1 (100 g) pakke instant vaniljepuddingpulver
- 1 (23 cm) paibunn, stekt
- 2 bananer, skivet
Slik gjør du:
- Ha kremfløte og melk i en miksebolle. Pisk med en elektrisk mikser, start på lav hastighet.
- Tilsett is, og fortsett å piske i omtrent 5 minutter.
- Tilsett puddingpulveret. Øk til middels hastighet, og pisk i ytterligere 5 minutter.
- Sett mikseren på høy hastighet, og pisk til puddingen er veldig stiv.
- Legg skivet banan i bunnen av paibunnen. Fyll paibunnen med omtrent halvparten av fyllet, slik at det er jevnt med toppen.
- Topp med skiver av den andre bananen.
- Fordel resten av fyllet, og form det med en slikkepott til en høy midtspiss.
- Sett i kjøleskapet i minst 1 time, til den er godt avkjølt.
- For å servere, topp hver porsjon med nypisket krem og noen bananskiver som pynt.
Om denne retten
Denne kremete, luftige banankaken er en klassisk dessert som bringer et stykke av sommeren inn i hjemmet. Inspirert av den tradisjonelle bløtkaken, men med et lekent, tropisk preg, er denne kaken et skikkelig publikumsfrieri. Resultatet er en fornøyelig dessert som metter sjel så vel som mage.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle ingrediensene er godt avkjølt før du begynner – dette er nøkkelen til et stivt og luftig fyll.
- 2Skyv bananen godt ned i bunnen av paibunnen for at fyllet skal legge seg pent oppå.
- 3For et ekstra luftig resultat, pisk fyllmassen på høyeste hastighet i litt lengre tid enn oppskriften tilsier.
Serveringsforslag
Den søte, kremete banankaken passer perfekt etterfulgt av en god kopp kaffe eller et glass iskald, hvit vin. Dryss gjerne over litt melis eller dekorer med friske bananflak for det siste prikket over i-en.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet banankake med vaniljepudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet banankake med vaniljepudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet banankake med vaniljepudding?▼
Total tilberedningstid for Kremet banankake med vaniljepudding er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet banankake med vaniljepudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet banankake med vaniljepudding?▼
En porsjon av Kremet banankake med vaniljepudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
