Bananaramas
Oppskrift på bananaramas - en deilig og enkel dessert perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager bananaramas steg for steg.
Om denne retten
Bananaramas er en magisk blanding av søte, bananrike småkaker som garantert vil gjøre deg til en populær bakervenninne. Oppskriften er en klassisk amerikansk småkake som ofte serveres på barnebursdager, men disse småkakene kan like gjerne nytes som en deilig kaffekos eller som en avslappende kveldssnack. Ingrediensene som peanøttsmør, mandelessens og melkesjokolade gir småkakene en uimotståelig kremmerhus-liknende smak og fylde.
Ingredienser
- 1. 3 dl lettpakket brunt sukker
- 2. 1,8 dl Jif® Creamy Peanut Smør
- 3. 1,2 dl Crisco® All-Vegetable Shortening eller 1/2 stang Crisco® Baking Sticks All-Vegetable Shortening
- 4. 2,4 dl moste bananer
- 5. 3 ss melk
- 6. 1 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 7. 1/2 ts mandelessens
- 8. 1 stort egg
- 9. 4,7 dl Pillsbury BEST® All Purpose Mel
- 10. 3/4 ts bakepulver
- 11. 3/4 ts salt
- 12. 3,6 dl melkesjokoladebiter eller semi-søte sjokoladebiter
- 13. 2,4 dl peanøtter eller grovhakkede pecannøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 3 dl lettpakket brunt sukker
- 2. 1,8 dl Jif® Creamy Peanut Smør
- 3. 1,2 dl Crisco® All-Vegetable Shortening eller 1/2 stang Crisco® Baking Sticks All-Vegetable Shortening
- 4. 2,4 dl moste bananer
- 5. 3 ss melk
- 6. 1 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 7. 1/2 ts mandelessens
- 8. 1 stort egg
- 9. 4,7 dl Pillsbury BEST® All Purpose Mel
- 10. 3/4 ts bakepulver
- 11. 3/4 ts salt
- 12. 3,6 dl melkesjokoladebiter eller semi-søte sjokoladebiter
- 13. 2,4 dl peanøtter eller grovhakkede pecannøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 22. Bland brunt sukker, peanøttsmør, kortning, banan, melk, vanilje og mandelessens i en bolle med en elektrisk mikser; pisk på middels hastighet til det er godt blandet. Tilsett egg; pisk bare til det er blandet.
- 33. Bland mel, natron og salt i en middels bolle. Tilsett i kortningsblandingen; pisk på lav hastighet bare til det er godt blandet. Rør inn sjokoladebiter og nøtter, hvis ønskelig.
- 4Drop deigen med en måleskje i runde spiseskjeer, med 5 cm mellomrom, på ugreiste bakeplater.
- 54. Stek i 11 til 13 minutter, eller til småkakene er lysebrune rundt kantene. La kakene avkjøle i 2 minutter på bakeplaten, før de flyttes over til avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, møre bananer for best mulig banansmak.
- 2Vær forsiktig så du ikke over-pisker deigen, da kan småkakene bli tørre.
- 3La småkakene avkjøle seg helt før du serverer dem, da får du best konsistens.
Serveringsforslag
Servér Bananaramas gjerne sammen med en god kopp kaffe eller te, eller som dessert etter en hyggelig middag. De passer utmerket til is-krem eller et glass kald melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bananaramas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bananaramas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bananaramas?▼
Total tilberedningstid for Bananaramas er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bananaramas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bananaramas?▼
En porsjon av Bananaramas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
